‹ Cambrai à la fin du Moyen Âge, XIIIe-XVIe siècleChapitre 193 sur 334 · A. D. F d C. Compotus vini · texte numérisé non relu

A. D. F d C. Compotus vini

LE COMMERCE ET l'iNDUSTHIE A CAMBRAI SOI

de celle où il doit finir. On interdit ordinairement le travail de nuit à cause des dangers d'incendie et de malfaçon ^ Pour les tisserands^ ils devaient arrêter le samedi à midi ^ ; les. foulons ne pouvaient commencer après huit heures.

Comme nous l'avons vu^ chaque corps de métier s'était offices religieux choisi un saint patron qu'il fêtait annuellement au jour de son invocation. On consacrait à cette commémoration une partie des amendes^ des cotisations^ des droits d'apprentissage et de maîtrise. Pendant la messe brûlait un « chiron » fondu avec les ressources de la (c boiste » ^. C'est ainsi qu'en i^O'jy les telliers obtiennent que les 24 sols tournois que les nouveaux maîtres acquittaient pour leur maîtrise^ soient appliqués à (c eslever une candcille en l'honneur de Dieu et de Monseigneur Saint Pierre » ; de même les 6 sols des apprentis et les 2 sols tournois des ouvriers étrangers ^. En il^'jo les maîtres tisserands paient 4o sols tournois et une livre de cire à Saint-Honoré ^. Pour conserver les torches et fournir les honoraires des messes que les foulons font dire chaque semaine, les maîtres, valets ou apprentis du métier doivent payer chaque semaine 2 deniers tournois^. A la procession du Saint Sacrement, chaque style portait son cierge à la suite des échevins qui soutenaient le dais. Le cierge figurait encore aux funérailles des membres de la communauté, à l'obit et à l'anniversaire chantés pour le repos de leurs âmes. Certains métiers avaient même plusieurs « candelles ». Les questiers, à leur réorganisation en 1496,

1. Règlement des telliers, lingers, des tisserands. De même à Saint- Omer(Giry, 347), à Paris (Fagniez, 102).

2. De môme à Saint-Omer (Giry, 350). Â Paris, les ouvriers pouvaient quitter leur travail au troisième coup des vêpres (Fagniez, 83).

3. La fête religieuse était souvent suivie d'un repas de corps, où des membres de Téclievinage venaient s'asseoir.

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