CE QU'IL FAUT FAIRE EN ARRIVANT

Le colon, surtout celui d'Europe, devra adopter les méthodes de culture dont la sagesse a été démontrée par l'expérience, et ne pas s’obstiner à vouloir cultiver comme il le faisait en Europe. Plusieurs se sont ruinés pour n'avoir pas suivi ce conseil. Il faut se rappeler que chaque pays ases usages et qu’il est imprudent de ne pas s’y conformer. Le colon d'Europe à tout à apprendre au Ca da et presque rien à montrer.

Par exemple, en ce qui concerne le défrichement de la prairie, on doit, la première année, faire deux labours; le premier, qu’on appelle cassage, se fait généralement dans les mois les plus chauds, juin, Juillet et août, et le second en octobre et novembre ou au printemps suivant, à la profondeur de 5 à 6 pouces (0 m. 15) et pas davantage, les labours trop profonds donnant trop de développement à la paille. On appel}: casser la prairie, retourner à la charrue, sur une épaisseur de ? pouces (5 centim.), ia couche gazonnée de la prairie pour la faire sécher. Le

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