METS ET TABLE SERVIE. — MEULE

Ainsi qiu^ je le disais, il anivu Iréqueinmcnt que ce poisson est posé sur un livre tenu par saint Ulric. C'est alors une allusion abrégée, dont il faut recomposer le sens primitif; mais ailleurs on voit, ou les deux évoques surpris dans leur conversation par le courrier, ou ce misérable racontant son aventure et présentant le poisson au lieu de la pièce de conviction qui devait appuyer sa calonuiic.

Saint Guntheb, moine et ermite (Cf. Ermite, p. 382). Se trouvant invité à la table du roi de Hongrie saint Etienne, il refusa de manger d'un paon qui était servi comme mots recherché'. Le prince insistait, et le moine opposait sa règle; enfin, pour se soustraire aux importunités de son hôte, Gunther recourut au Ciel. Alors l'oiseau, reprenant vie, se déroba par la fuite et termina la contestation*.

Smkt Alexandre de Beugame, martyr (Cf. Armes, Armure, p. 78; Épùe, Autel païen). 11 passe pour un des ofliciers de la légion Thébaine; et sa légende raconte que, comme on voulait le forcer à sacrifier aux idoles, ou du moins à manger des viandes qui leur avaient été offertes, il renversa du pied la table (ou l'autel) qui supportait les offrandes'. On le voit, l'artiste peut choisir pour saint Alexandre entre un autel ou une table; aussi l'ai-je mentionné sous ces deux titres.

Saint Kudoxe de MÉuTÎiNE, martyr; 5 septembre, sous Diocléti(;n. Comme on le cherchait, il vint lui-même à la rencontre des soldats de police qui ne le connaissaient pas; et a])rès les avoir traités chez lui, il se remit entre leurs mains*. La même hospitalité se retrouve dans les Actes de saint Antiume \ de saint Phocas et autres martyrs.

Saint Nicolas de Tolentino, Augustin. Cf. Oiseau.