MÉTIERS

J'ai dit ailleurs que les saints patrons de métiers étaient accompagnés assez souvent des insignes de la corporation qui les honorait (Cf. Calembour). On peut en voir bien des fois l'application dans l'ouvrage de M. A. Forgeais sur les Plombs historiés trouvés dans la

Seine, et particulièrement dans le tome \" (corporations de métiers). J'avais eu quelque envie de dresser ici une liste où chaque profession aurait été indiquée avec le saint dont elle célébrait la fête; mais il y avait bien des variétés dans le choix de ces patrons, selon les nations ou même les provinces. D'ailleurs je me propose de réunir en une seule série tous les patrons de villes ou de contrées, de métiers, de maladies et de nécessités quelconques. Ainsi tout se trouvera de la sorte rassemblé, pour répondre anx diverses demandes; et il vaut mieux sans doute ne pas éparpiller les solutions que l'on aimera mieux trouver sous un seul titre.

Cependant pour ne pas quitter le groupe dont j'ai mis le nom en cet endroit, sans donner une certaine satisfaction à l'espoir que j'aurais fait naître, rappelons que les patrons de métiers, surtout dans les estampes destinées aux corporations qui les honoraient spécialement*, sont fréquemment représentés avec quelque outil qui rappelle leurs clients. Faute de cette information, on serait exposé à chercher un instrument de martyre dans ce qui n'est qu'un signe de métier; l'on risquerait donc beaucoup de faire fausse route.

METS ET TABLE SERVIE; REPAS, etc.

Certains faits qui appartiendraient à ce chapitre avec quelque droit, se retrouveront sous les titres Oiseau, Poisson, etc.; parce que les artistes voulant éviter le tableau d'un repas, ont simplifié la composition en plaçant dans la main du saint le plat ou tout uniment l'animal qui rappelait le fait saillant de l'histoire. Le poisson que porte souvent saint ULnic évêquc d'Augsbourg, par exemple (Cf. Anges, p. 37; Croix), rappelle la circonstance de sa vie que nous allons exposer. Le saint évêque d'Augsbourg, soupant un jeudi soir avec son ami saint Conrad évêque de Constance, qui était venu le visiter, leur pieuse conversation les fit demeurer à table jusqu'à une heure très-avancée de la nuit. Cela fit qu'un envoyé du duc de Bavière, apportant un message pourUlric, trouva les deux évêques assis le vendredi matin devant une table servie en gras. Ulric cependant, ne songeant qu'à récompenser le courrier pour sa commission, prit un plat sur la table pour en gratifier cet homme. L'envoyé, afin de desservir les deux évêques, raconta ce qu'il avait vu; et pour preuve, voulut présenter le morceau de viande qui lui avait été remis. Or il se trouva n'avoir plus qu'un poisson''; ce qui naturellement donna peu de créance à son récit et le fit passer pour un calomniateur.

1. AA. SS. Mart., I. c, p. 149, 150, etc. ï. Legend. aur, 1. cit., S C.

3. WinI» or» glatt painting by an amateur (Oxford, 18i7j, t. I : • S. Gregorius dat aquani niaiiil>us paupcrum, et appaniit ci DomiDus:

Hospe* abest; ubi lit »tupot hic, quove rciistal.

Memrba prius quasi me suscepisti, sed heri me. » Le mOme vitrail rappelait l'hostie clianRt'e visiltlcmi'iu en rliair.

4. Quand je dis estampe, c'est pour parler des objets d'art les plus accessibles aux collecteurs ordinaires. Mais on doit comprendre que des tableaux ou des bas-reliefs destinés à quelque chapelle de corporation pourront bien offrir ces attributs professionnels.