CUISINE, CUISINIER

Saint Judicael (Juthael, Widicaïl, Gicquel, Giguel,etc), roi de la Domnonée armoricaine (ou de la contrée boisée: Arcouet et Trécouet) ; 16 décembre, v. 650. Il abandonna la couronne pour prendre l'habit religieux dans l'abbaye de Gaël, au centre de sa principauté. 11 était frère de saint Josse et de saint Winoc, qui prirent le même parti | et avait surtout été gagné à la paix d'abord, puis à la pratique du christianisme par saint Éloi et saint Ouen, ministres du roi de France Dagobert 1er. Devenu moine, il fut employé aux travaux de la cuisine ; ce qui ne semble