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quiert une meilleure qualité dans les terrains un peu calcaires. 4 D. Quels soins exige la préparätion du sol ?!!

| ,originätre ‘ét

| tate E R. La préparation du sol destiné à la betterave, Cr peinte, pxi de à tout particuliers. Trois labours er la nourrittire Won nécessaires ; le premier, aussitôt que 1d'r6 nt ün bon four: folte précédente est enlevée, le deuxième, à là fin. 8 terres les plus dé l'attomne,'et le troisième, avant l’ensemence-" plus tigoureux, Br ent. On sème la betterave à la fin de mai où NOM an commencement de juin. Il est mieux de la

semer en lignes. Quand les tiges sont trop rapprohées, ont les repique, c'est-à-dire, qu’on les arche pour les transplanter. Mais avant. de repi-

st la même que xigé moins'de

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que son rende-E

ur PE re j-pauer, 1 y a deux précautions à prendre, poRr onsacre. "|" assurer la reprise de la jéune plante: la première, ï 1 To'est de couper les feuilles à quelques pouces du: H :" 2174} SEdéssus du collet ; la seconde, c’est de tremper les rave 2 *Æracines dans un mélange de terre, de bouse dé tato, la plante vache et de purin. : APR an 000 0 D. Quels sont les travaux d'entretien que revariétés ? clame la betterave ? i

R. Lestravaux d'entretien que reclame la bette rave, consistent à la sarcler et à la rechausser aussi souvent que le nécessite l’état du sol.

D. Comment se fait la récolte de la betterave?

R,. La récolte de la betterave, qui a lieu vers la fin d'octobre, se fait à la main, à la bêche ou'à la charrue. F.

Tout cultivateur intelligent doit combiner cetté culture avec une quantité proportionnelle de prairies artificielles. En multipliant ainsi ses fourrages, de manière à n’en jamais manquer, il peut r dans tous lésS augmenter le nombre de ses bestiaux, et par conséfonds, un pe uent, la masse de ses engrais. Or, c’est de ce 1 engraissés, ef dernier résultat que dépend tout succès en agri- . On prétend culture. ge du sucre, ac

) la betterave ou diseile qui nvient surtout presqu’entière- It : 2° la betteriche en prine, de grosseur nourriture des

1S propres à 8e

an 72 ee ‘ DE LA CAROTTE, DU NAVET, ETO.

D. Y at-il encore d'autres plantes sarclées res à la nourriture des animaux ?

K. La carotte, le navet, le panais.et. les choux,

fournissent, comme la betterave, de précieuses

pipe roes pour Ja nourriture du béta, pendant

l'hiver. Leur culture est à peu près l même

que celle des autres plantes sarclées, jh