PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES DES ÉTATS-UNIS

La principale région de céréales s'étend de V Atlantique-Nord aux Grands- Lacs, , autour de Chicago. La principale région du coton s'étend de V Atlantique-Sud au golfe du Mexique, autour de la Nouvelle-Orléans. L'élevage domine dans le Centre; les fruits et les cultures maraîchères à l’Ouest , autour de San Francisco.

doit nourrir environ 40 millions d’hommes ; les États- Unis, 100 millions. Ainsi, pour une population deux fois et demie plus forte, les États-Unis ont des cultures huit fois plus étendues.

Territoire immense; produits infiniment variés. Les États-Unis s’étendent de l’Océan Pacifique à l’Océan Atlantique, de la latitude d’Orléans à celle du Caire.

Lear sol connaît tous les climats, toutes les cultures. Près du Canada, au voisinage de l’Atlantique, ce sol, couvert de prairies et de pommiers, rappelle notre Normandie et la Green Country , le Pays Vert, de l’Angleterre. Sur les bords du Golfe du Mexique, il offre au regard les savanes du Soudan, les rizières et les terres à coton de l’Inde et de l’Égypte. Près du Pacifique, autour de San Francisco, le pays, lumineux et brûlé de soleil, porte, partout où l’irrigation répand sa rosée, les arbres fruitiers, les vignes, les oliviers, les dattiers familiers aux bords de la Méditerranée. Les Grandes Plaines de l’intérieur, enfin, sont couvertes de prairies d’élevage et de steppes de pastorat, qui nourrissent le premier troupeau de bœufs, de moutons et de chevaux du monde; entre les Grands Lacs, le Missouri et l’Ohio, elles produisent le blé, l’orge, l’avoine, le maïs et nourrissent des millions d’animaux de ferme.

Un grenier et un cheptel pour les Alliés. — Sur un territoire qui ne représente que 5 pour 100 des terres émergées, les États-Unis produisent 20 pour 100 du blé, 32 pour 100 de l’avoine, 79 pour 100 du maïs que produit le monde entier. Parmi les grandes céréales nourricières de l’humanité, seul le riz y occupe une place modeste ; encore la grande République en produit-elle plus que n’importe quel pays d’Europe, l’Italie incluse. Sur le territoire des États-Unis vivent 17 pour 100 des bœufs, 10 pour 100 des moutons, 24 pour 100 des chevaux et 35 pour 100 des porcs élevés dans le monde entier.

La population des États-Unis, qui, elle aussi, représente environ 5 pour 100 de la population du globe,