L. Peupion. — Traité de pisciculture, Paris-Nancy, Berger
Levrault et C»e. 1898.
Léon Phiuppe. — Rapport sur les échelles à poisson. Paris,
Imprimerie nationale. 1897.
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La chasse est l'art de rechercher, de poursuivre et de capturer le gibier à poil et à plumes.
Le nombre toujours croissant des pejfmis de chasse délivrés en France pendant ces vingt dernières années indique combien ce genre de sport y est en honneur.
En effet, ce chiffre est monté de 343,6 1 6 en 1878 k 436,025 en 1897, soit un accroissement annuel moyen de 4)620 permis. En même temps, la proportion par 10,000 habitants passait de 94 à 11 5.
Les matières concernant la chasse seront présentées en cinq articles dans Tordre suivant :
1° Le gibier k poil et k plumes ;
2° Le droit de chasse ;
3° Les modes de chasse ;
4° L'exploitation de la chasse ;
5° Le calendrier de la chasse.
LA CHABSS ET LA PâCHS.