Bonnes qualités de certaines litières autres

que les pailles des céréales. — On commence enfin à comprendre que l'on peut faire servir de litière d'autres pailles que celles des céréales. Un grand nombre d'agriculteurs, qui jadis brûlaient les pailles de sarrasin et de colza, et les fanes de pommes de terre, aujourd'hui les convertissent en fumier, après les avoir fait passer par les étables.

On pourrait de la même manière utiliser d'autres pailles, lorsqu'il n'y aurait pas un plus grand avantage à les faire servir comme nourriture.