VIII. — EJXGIIÀIS HUMAIN
généralement adoptés, à augmenter la fortune publique en augmentant la production des engrais.
Déjà dans plusieurs fermes on commence à remarquer des dispositions qui obligent le personnel de l'exploitation, lorsqu'il n'est pas aux champs, de se porter sur le même point pour déposer les déjections.
Quelques tonneaux défoncés, à moitié enterrés, et quelques planches suffiraient, pour chaque famille rurale. Ces dispositions n'exigent pas de fortes dépenses, et toute famille pourrait s'imposer un pareil sacrifice.
Quant à l'inconvénient de la mauvaise odeur que ces appareils pourraient occasionner, rien n'est plus facile que de le prévenir.
M. Schattenmann, qui a fait des études spéciales sur les engrais, a reconnu que 2 à 3 kil. de sulfate de fer suffisent pour désinfecter un hectolitre de matière fécale. Le sulfate doit être dissous dans de l'eau. On agite dès que la dissolution a été versée sur les déjections.
On peut opérer de deux manières : ou bien verser le sulfate chaque jour, dans la proportion de 25 à 30 grammes par personne ; ou bien en verser d'avance dans la fosse pour un certain temps voulu.
Lorsque le mélange est opéré, la partie solide se dépose au fond, de façon qu'on peut se servir de la partie liquide pour arroser, et du dépôt solide comme fumier ordinaire.
M. Paulet désinfecte 1 hectolitre de déjections au moyen de 3 kil. de sulfate de fer et de 500 gr. de savon. L'addition du savon a pour objet de donner
naissance à un savon ammoniacal, espèce de matière grasse liquide qui intercepte le passage des émanations fétides.
M. Quesnet arrive au même résultat que M. Paulet, en se servant d'un mélange formé de 1/2 litre d'huile et de 2 litres 1 /2 d'eau, où se trouve dissous 1 kil. de sulfate de zinc. L'huile, se répandant à la surface des vidanges, y joue le rôle de couvercle.
Suivant M. Herpin, 12 kil. de plâtre en poudre et 2 kil. de poussier de charbon solidifient et désinfectent immédiatement les déjections produites par une personne pendant une année.
Le plâtre de M. Herpin et le sulfate de zinc de M. Quesnet jouent le même rôle que le sulfate de fer de M. Schattenmann et de M. Paulet. Le charbon agit autrement que le savon et l'huile ; il retarde la putréfaction, et absorbe les produits odorants à mesure qu'ils se forment.
M. Siret a proposé un mélange formé de 53 parties de plâtre cuit pulvérisé, 40 parties de sulfate de fer, 5 parties de sulfate de zinc et 2 parties de poudre de charbon de bois. — 15 grammes de cette poudre délayée dans un 1 /2 litre d'eau désinfectent la matière fécale rendue par un individu. M. Siret estime à 3 centimes la dépense journalière nécessaire pour rendre inodores les déjections d'un ménage de trois à quatre personnes.
