ENGRAIS LIQUIDES
Sommaire. — 69 Aperçu historique de l'application des engraisliquides par jaillissement ou par le système tabulaire, appelé à tort système de Kennedy. — 70. Préparation des engrais liquides. — 71. Distribution des engrais liquides sur les terres. — 72. La quantité des fumures varie suivant les cultures. — 73. Résultats remarquables obtenus en Angleterre par l'emploi des engrais liquides. — 74. Objections faites au système tubulaire. — 74 bis. Le système tubulaire est-il applicable en France? — 75. Essais faits en France.
Depuis longtemps les engrais liquides sont employés en agriculture, et cette pratique se rattache au fait incontestable que les racines des plantes ne peuvent absorber que des substances solubles, \1 engrais flamand ou gadoue, le lizier suisse, provenant des déjections du bétail fermentées avec de l'eau, les purins, les urines humaines, sont autant d'engrais liquides qui, dans certaines contrées, sont employés depuis des siècles.
C'est moins l'engrais liquide en lui-même, peu importe le nom, que son mode d'application que nous nous proposons d'examiner. Depuis longtemps on a fumé avec les engrais liquides, soit par irrigation, soit par arrosage : aujourd'hui on commence à les faire circuler par des conduits souterrains, et à les faire jaillir du sol pour qu'ils retombent sous la forme de pluie. Ce mode d'application est nouveau en agriculture et non encore pratiqué en France, quoiqu'il soit le germe d'une révolution agricole, ainsi que le prouvent les résultats obtenus en Angleterre.
69. Aperçu historique de l'application des engrais liquides par jaillissement; ou par le système tubulaire, appelé à tort système de Kennedy. —
En 1839, M. Chadwick, secrétaire du Bureau de^salubrité à Londres, publia un exposé de sa méthode de fumure par les engrais liquides, méthode qui consistait à faire parcourir, à la façon du gaz à éclairage, des engrais rendus liquides, dans un système de tuyaux souterrains en fonte, en leur ménageant des sorties tellement organisées qu'ils retombaient, sous forme de pluie, de la hauteur de plusieurs mètres sur les terres qu'on voulait fumer. Trois ans plus tard, en 1842, il en provoquait un essai chez M. Henry Thompson de Cliterhoe.
M. Harvey, directeur d'une grande distillerie de grains et d'une vacherie aux portes de Glascow, n'étant plus autorisé à jeter ses vinasses dans le canal Calédonien, eut recours, en 1844, au système tabulaire pour arroser les terres de sa ferme avec ses vinasses et toutes les déjections de sa vacherie.