PRELIMINAIRE. V
gressivement , et avec eux les engrais et les bons labours, qui sont la base de la prospérité agricole.
Il ne reste plus aujourd'hui qu'à éclairer l'agriculture par l'application des sciences physiques : tous les phénomènes qu'elle présente sont des effets naturels des lois éternelles qui régissent les corps; toutes les opérations que l'agriculteur exécute ne font que développer ou modifier l'action de ces lois. C'est donc à connaître ces lois, à constater leurs effets , à varier leur action que nous devons appliquer toutes nos recherches.
Et quelle étude plus attrayante pourrait-on offrir à l'agriculteur , que celle qui a pour but l'explication de ces effets prodigieux qui , chaque jour, captivent ses sens et étonnent sa raison?
Sans doute l'observation lui a fait côn naître la marche constante de la na-