I»RINCIPLS CONSTITUTIFS DU GLOBULE ROUGE

globules rouges. Hoppe-Seyler en a trouvé 0*%49 dans les globules d'un litre de sang d'oie, et 0^%48 dans les globules d'un litre de sang de bœuf, soit en moyenne pour ce dernier 0*^^33 dans 1000 grammes de globules liumidcs*.

Matières extractives do globule rooge. — Elles SOnt enCOre

fort peu connues, on sait seulement que les corpuscules secs contiennent environ 2,5 p. 100 de ces substances parmi lesquelles existe, faiblement combiné, un acide organique libre contenant de l'azote. On a signalé aussi dans la solution aqueuse d'où se sépare l'bémoglobine préparée suivant la métliode de Hoppe, une autre substance extractive azotée inconnue.

Eao et matières minérales flxes. — On a VU (p. 455), qu*en

multipliant pa»* le chiffre 2,7 le poids des globules secs, on obtient approximativement celui* des globules humides. On a donc 1,7 d'eau pour 2,7 de globules humides ; soit 62,9 d'eau et 57,1 de matériaux secs pour 100 parties de globules tels qu'ils existent dans le sang. Ces quantités relatives moyennes varient pour les divers sangs, de telle façon, sans doute, que quand le plasma devient plus aqueux ou plus abondant, les globules humides sont aussi plus riches en eau.

Les matières minérales fixes des globules rouges s'obtiennent parla calcination. On verra plus loin que ces substances sont surtout riches en sels de potasse (mêlés à un peu de chlorure de sodium), en acide phosphorique provenant en grande partie de la lécithine, et en fer qui entre dans la constitution de l'hémoglobine.

Nojaox des globales sangoins. — Le noyau qui existe dans les globules à l'état fœtal * et celui qui se trouve dans les globules elliptiques des oiseaux, et des reptiles, n'a ni la composition ni les propriétés du stroma qui l'environne. On n'a pu séparer et étudier à part ces noyaux, maison sait, qu'à l'opposé de la globulinc, ils ne sont attaqués que lentement par l'acide nitrique au millième. Ils se dissolvent assez rapidement dans les alcalis étendus, dans une solution de sel marin au dixième et dans Facide chlorhydrique au millième. Tous ces caractères rapprochent beaucoup de la fibrine ordinaire la substance de ces novaux.

* Voyez pour Li cliolostérino, le prolagon cl l<'s graisses du sang, IIoppE-StYLEn dans Jahreâb.f 180G, p. 745 ou dans mn Unmlbuvh dcr chcmmlicn Atinfysc.

* 11 existe tussi, «lil-o:i, «iaiis quolqiirs globule.^ rouges de riioninicndulle.

462 LE SAKG.

Faisons maintenant Thistoirc des divers principes que nous menons d'apprendre à retirer du globule rouge hématique.