CONSTITUTION DU PLASMA

cilemeat à travers les filtres et les membranes. Sa couleur est jaune verdâtre chez l'homme, ambrée chez le cheval*. Sa densité est, pour notre espèce, de \ ,027 à 1 ,028.

A 0** le plasma de sang de cheval reste assez longtemps liquide et inaltéré*. Un peu au-dessus do 0**, il se coagule en une masse claire et tremblotante d*abord; ce caillot, en se contractant peu à peu, devient opaque, et laisse suinter de ses porcs un sérum parfaitement transparent. Cette expérience démontre, comme l'a fait observer J. Muller, que la coagulation du sang ne doit pas être attribuée à la présence des globules rouges.

Après la coagulation de la fibrine, le sérum est devenu plus alcalin que n'était le plasma.

I^oantité de plasm» eonteniie dans le saiiK. — On a dit que

1000 de sang donnent de 605 à 675 de plasma, soit en moyenne 65 de plasma pour 100 de sang.

€;aBsUtatfoii du plasma. — Le plasma Contient d'après ce que nous venons de dire :

1^ Une ou plusieurs matières qui en se coagulant spontanément produisent la fibrine insoluble du caillot ;

2* Les substances qui composent le sérum séparé du caillot, savoir : des matières albuminoïdes et spécialement de la serine^ ainsi que les diverses matières que nous avons énumérées p. 450, des sels minéraux et des gaz dissous ou combinés.

Nous allons étudier successivement et avec détails chacune de ces parties constituantes du plasma.

§ 2. — COAGLUTION DU rLA^MA. — PRODUCTION DE LA FIBRINE.

On a dit que le plasma pur, abandonné à lui-même, se coagule et se sépare ainsi en deux parties distinctes : la fibrine et le sérum.

De quelque façon du reste que se fasse la coagulation, que le plasma soit laissé au repos, ou qu'on le soumette à l'agitation, sa fibrine est toujours la même substance chimique, entièrement insoluble dans l'eau, et se présentant au microscope sous forme de fibres légèrement ondulées subissant peu à peu une contraction qui

* Le plasma peut iHrc lactescent lorsque raliriu^nlation est riche en graisses.

• n en est H^ mrme de celui <lcs aniniuix à ^anJç froid.

augmente avec ragitation ou avec le temps, contraction à laquelle est peut-être due son apparence fibreuse.

Sans étudier ici le phénomène si important de la coagulation du sang, occupons-nous de déterminer comment se produit la fibrine. ProdneiioB de la flbriM. — Théorie de Daiis. — Après avoir au moyen du sulfate de soude séparé le plasma sanguin des globules, le célèbre médecin de Toul observe^ que si, dans ce plasma dé* canté, on jette peu à peu de petites quantités de sel marin, de façon a n*en ajouter de nouvelles que lorsque les premières sont dissoutes, le plasma devient bientôt trouble et prend l'aspect d'une crème claire et jaunâtre due au dépôt de grumeaux qui envahissent la masse entière. Cette crème ayant été versée sur un filtre est lavée avec une solution saturée de sel marin, tant que les liqueurs passent colorées. Il reste sur le filtre une masse molle, blanche, formée de molécules les unes arrondies les autres amorphes. C'est à cette substance que Denis donne le nom de plasmine^.

Si Ton délaye cette pâte dans 10 à 20 parties d'eau, on obtient bientôt une solution complète, mais au bout de 5 minutes à un quart d'heure, suivant les dilutions, cette liqueur se coagule spontanément en donnant un caillot adhérant au vase et entièrement incolore.

Lorsque Ton presse le coagulum précédent dans un nouet on en exprime un liquide tenant en solution une substance albuminoîde, et il reste dans le linge une matière concrète ayant tous les caractères de la fibrine extraite du sang, mais avec les propriétés qu'elle acquiert lorsqu'elle a été modifiée par un contact de quelques instants avec l'eau bouillante. (Voir plus loin.)

La substance albuminoîde soluble, qui a passé à travers le linge en même temps que le sel marin, possède tous les caractères de la solution que Ton obtient en prenant la fibrine séparée du sang par agitation, la lavant, puis la dissolvant dans une solution de chlorure de sodium au lO""*. C'est la variété à laquelle Denis a donné le nom de fibrine soluble ou fibiine en solution salée. (Voir dans cet article g 3 et suivants.)

Par la méthode précédente, Denis a obtenu en moyenne pour 1000 grammes de sang humain, 14*^,59 de plasmine sèche, qui

* Mémoire sur le sang. Paris, 1859, p. 32; et Compt. rend., l. XLIl, XLVIIet LU.

* Denis fuit observer, p. 33, loc. cit., qu'un oblient co coagulum avec Hii plasma dilué où Ton no di^coiivrc an microscope nir.>un corpuscule.