‹ Chimie appliquée à la physiologie, à la pathologie et à l'hygiène, avec les analyses et les méthodes de recherches les plus nouvellesChapitre 237 sur 271 · DÉTERMINATIONS ANALYTIQUES GÉNÉRALES · texte numérisé non relu

DÉTERMINATIONS ANALYTIQUES GÉNÉRALES

samment indiquée et qui ne saurait s'appliquer généralement au sang de notre espèce. Remarquons aussi qu'on n'a le plus souvent que du sang coagulé pour procéder à l'analyse. Pratiquement^ on ne saurait, dans un hôpital, ni refroidir parfaitement le sang à sa sortie de la veine, ni le recevoir dans du sulfate de soude pour en empêcher la coagulation et séparer ainsi par le repos les globules du plasma. Il faut donc des méthodes d'analyse diverses qui s'appliquent aux divers cas qui peuvent se présenter.

BétermlBatk»B du |ioids des globules homldes, du sérani total

et de la abriiie. -^ Le problème préliminaire et fondamental de l'analyse du sang consiste à trouver les poids relatifs des globules humides, de la fibrine et du sérum. On peut du reste admettre sans erreur notable que les poids sérum -h fibrine = plasma.

Nous ne donnerons pas ici les diverses méthodes rationnelles qui ont été successivement proposées pour faire cette analyse immédiate du sang ; encore moins celles où l'on admettait que la quantité d'eau existant dans les globules étant négligeable, toute Peau qui était perdue par le caillot défibriné provenait du sérum, hypothèse dans laquelle le poids des globules secs était calculé en soustrayant du poids du caillot défibriné et desséché celui du résidu laissé par une masse de sérum contenant la quantité d'eau perdue par l'évaporation de ce caillot. Par cette méthode essentiellement erronée le poids des globules secs était toujours apprécié au-dessous de la réalité. Laissant ici de côté ces vieux errements on se bornera à mentionner trois méthodes, qui sans être à l'abri de tout reproche donnent des résultats satisfaisants.

La première est de Figuier. Elle a été ensuite perfectionnée par Dumas ' et repose sur ce fait, déjà observé avant ces auteurs, que les solutions de sulfate de soude empêchent le globule de traverser les parois des filtres en papier. Cette méthode peut, avec les quelques changements que nous y introduisons, résoudre le problème qui nous intéresse. On l'applique comme il suit.

Le sang à analyser est reçu dans un flacon taré à large ouverture; l'excès de poids du flacon donne celui du sang. On bouchç, et au bout de vingt-quatre heures on sépare le mieux possible le sérum formé. Celui-ci est pesé, et sur une partie on dose l'albu. mine par coagulation. On filtre, on évapore, on sèche et on a le

* Ann, chirn. phys., [î], t. XI, p. 505; el t. XVII, p. 452.

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