A. GAUTIER. CHIM. APP. A LA HÉD

poids du résidu sec laissé par le sérum. Le caillot est pesé à son tour, jeté ensuite sur un linge, pris dans un nouet, et malaxé dans une solution de sulfate de soude saturée d'oxygène et marquant 1 T Baume. La fibrine reste dans le nouet et peut-être séchée et pesée. Quant aux globules ils sont entraînés et tombent au fond de la solution sans qu'une partie vraiment dosable de leur hémoglobine soit extravasée. Au bout de douze heures, on jette le tout sur un filtre et on lave au sulfate de soude. Les eaux mères et la liqueur de lavage sont traitées par l'acide nitrique étendu et portées à Tébullition pour coaguler la serine. On jette le caillot sur un filtre, on le lave à l'eau bouillante et on le pèse. Par une simple proportion on connaît la quantité de sérum correspondant à cette albumine, et par conséquent aussi la quantité de globules humides égale au poids du caillot diminué de celui de la fibrine humide et du sérum interposé qu'on vient ainsi de calculer. On a donc à la fois le poids du sérum et du plasma total. Nous verrons plus loin comment on peut doser les matériaux propres au sérum et aux globules dont le poids relatif vient d'être déterminé.

La méthode très-élégante proposée par M. Bouchard, est fondée sur cette observation qu'une solution de sucre de canne d'une densité do 1,026 ne déforme pas le globule et ne dissout sensiblement aucun de ses principes.

On recueille deux quantités égales de 15 grauinics de sang environ dans deux capsules tarées (A) et (B). L'une d'elles (B) contient au préalable 10 grammes de solution sucrée. On abandonne le sang à la coagulation spontanée. Au bout de 12 à 24 heures, on prend dans chaque capsule, avec une pipette, 4 grammes du sérum formé, on le dilue dans de l'eau acidulée, on le coagule à 100, on lave les cpagulums à Teau chaude et on les pèse. Ces deux pesées suffisent pour avoir le poids total du sérum pour 100 de sang. Soit en effet a le poids connu d'albumine de 1 gramme de sérum pur, h celui de 1 gramme de sérum de la capsule (B) à laquelle on a ajouté n c. cubes de liqueur sucrée, et x le poids de sérum total contenu dans chacune des deux capsules, on a pour l'albumine de la totalité du sérum :

Dans la capsule (A). . . ax Dans la capsule (H)- • • h(x-^7i)

cl comme ces deux quantités sont égjilcs:

ax= b [x -\-n) d ou x = r

DETERMINATIONS ANALYTIQUES GÉNÉRALES. 547

On a donc la quantité de sérum pour 15 grammes de sang e par conséquent pour 100 grammes. On dose la fibrine dans le caillot de la capsule (A) on rapporte à 100 de sang. On a donc le poids sérum -+- fibrine ou le poids du plasma de 100 de sang et par différence celui des globules humides.

La méthode un peu plus compliquée de Iloppe-Seyler^ est fondée sur cette propriété que le sel marin ajouté aux globules les rend insolubles dans Feau et empêche Textravasation de la majeure partie de leurs matières albuminoïdes.

Pour faire un dosage de sang on le divise en quatre parts. La première partie de 10 à 12 cent, cubes est séchée dans un courant d*air sec, et pesée. On détermine ensuite le poids des matières albuminoïdes et de Thémoglobinc coagulée aprè^ les avoir lavées à refus, à l'alcool chaud, à l'éther et à Teau légèrement acidulée.

Dans la deuxième portion, d'environ 20 à 30 cent, cubes, on dose la fibrine.

La troisième portion, d*à peu près 20 cent, cubes,. ayant été déûbrinée, on la filtre à travers un linge ; la fibrine est lavée avec un peu d*eau contenant 1 centième et demi de sel marin. Au liquide filtré on ajoute ensuite neuf à dix fois son poids d'une solution de chlorure de sodium au 9'°\ Au bout de 12 à 2i heures, les globules se sont précipités. On décante la liqueur claire qui surnage et on lave les globules avec la solution salée précédente. Cela fait, on les sèche et on les pulvérise sous Talcool chaud, on les lave à Talcool, h l'éther et à Tcau, et on détermine le poids du résidu qui est celui des matières albuminoïdes et de Thémoglobine sèche des globules.

Dans la quatrième portion, de 50 à 100 cent, cubes, on laisse le sang se coaguler, on recueille avec soin le sérum, on le sèche, on le lave à l'alcool et on détermine le poids de ses matières albuminoïdes desséchées.

Toutes les valeurs précédentes étant alors calculées en centièmes, si le poids matières albuminoïdes -h hémoglobine des globules (Troisième portion), est défalqué du poids matières albuminotées -h hémoglobine dni>img eui'icv (Vrcmiire portion), il restera après avoir soustrait la fibrine (Deuxième portion) le poids (A) des matières albuminoïdes du sérum total. Or la Quatrième por*

* Handhiich der chemisrhen analyse \i], p. 315.

lion ayant donné le poids de matières albuminoïdes trouvée dans une quantité aliquote de sérum recueilli, on pourra calculer d'après (A) la quantité totale de séiiim (B) de 100 de sang. Cette quantité (B) augmentée du poids de la fibrine, donne le poids du plasma qui, défalqué de 100, donnera le poids des globules humides.

Cette méthode en général bonne pour le sang humain, mais surtout pour celui d'oiseaux, de poissons, de reptiles ne réussit pas avec le sang de ruminant ou de cochon d*où le sel marin sépare mal les globules ^

Occupons-nous maintenant du dosage successif des parties constituantes des globules humides, de la fibrine brute et du sérum.