‹ Chimie appliquée à la physiologie, à la pathologie et à l'hygiène, avec les analyses et les méthodes de recherches les plus nouvellesChapitre 269 sur 271 · ASSIMILATION · texte numérisé non relu

ASSIMILATION

CIIâPITRE premier. ^ Ltnphe bt Chtle.

ArUele premier. — Canaux et ganglions lymphatiques i.Vi

Arllele 11. — La lymphe 4r>8

Propriétés physiques et chimiques, 459.

ArUele 111. — Le chyle A\i

CH.\P1TRE lî. - Lb Saro.

Article premier. — Étude préliminaire et caractères généraux du sang. 4ir)

§1. — Caractères généraux 4l»î

Viscosité, opicilé. couleur, 416. — Densité, 447. - Alcalinité, 447. — Coagugulalion du ^ang, 447.

§ 2. — Composition sommaire du sang normal -iiS

§ 5. — Quantité totale de sang 4:,0

Article 11. — Principes constituants du sang normal iM

§ 1 . — Constitution des globules rouges 4 j3

Caractères hir»tolo};iqucs du clohulc rouge, 453. — Nombre et superficie. 4:4. — Densité et noiils des globules rouges humides et secs, 454. — Constitution du globule rouge, 40.').

§2. — Principes immédiats du globule rouge \y,

Stroma d"s globules brinaiiquos, Ahl. — Globuline de Ôenis, 457 — H.'-in »globinc, 458. — Fibrine du globule, 459. — l'arjglobulinn. 4o.'K — L.cithine, graisse etcbolestérinc du globule rouge, 4iK). ~ Xalirre^ ex(mrii\09 du globule rouge, 461. —Eau et matières minérales des, 401.— ?(oout des globules sanguins, 4ljl.

§ 5. — Globuline de Denis. Matière du stroma \i\i

§ 4. — Hémoglobine \^\'t

l'réparotlon, 46.'». — OucU«ing> contiennent de Tlièmoglobine, 461 — Composition de I liémo<;lobine, .Um. — Forme cristalline, pn»|.riétés opti.]ii.-x de« niMaui, 4tJ;>. — l'roprirlés rbiniiques de rbéniOi;l<ibini', 4»U;. - fi,". doublement de I bémoglobine, 468. — IWle ihimiquc do I bémogtobine, 468. — Ouanlité d'hémoglobine contenue dans le sang, 4<ÎH.

§ T). — Spectres d'absoq)tion de l'hémoglobine iOU

Oxybémoglobine cl hémoglobine rédnile, 470. S 6. — .\clion sui rhéuio^lobinc de quelques agents oiyibnts, lédu:-

leurs ou vcncneux 472

Action de l'oxygène, 472. — Aclion de l'oxyde de carbone, 474. — Action du bioxyde d'azute, 475. — Aclion delliydrogène sulfuré et des sulfures alcalins, 476. — Aclion de l'eau oxygénée, 477.

§7. — Produits de décomposition de Thcmoglobine. (A) Mutières albuminoïdcs 477

§ 8. — Produits de décomposition de Thémoglobine. (B) Hématine. 478

Préparation, 478. — rroprielé», 479. — Chlorhydrate d'hématine ou héminCf 480. — Spectre d'absorption de l'hématine, 481 • — Hxmatoldine, 482.

§9. — Substances minérales des globules rouges 482

Article III. — Globules blancs et granulations hématîques. * • . . . 485 § 1 . — Globules blancs. ^ 485

Caractères microscopiques, 485. — > Caractères physiques et chimiques, 485. — Quantité de globules blancs, 486. — Fonctions des globules blancs, 486.

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