C. Schmidt a trouvé dans 1000 parties de ces déjections
Eau 958,6
Matières albuniinoïdcs 15,0
Matières cxtractivcs 14,6
Sels minéraux 11,8
Selles du choléra. — Elles forment un liquide grumeleux, blanc jaunâtre ou blanc grisâtre, non filant, sans odeur de matière fécale, neutre ou alcalin. Le plus souvent, ces évacuations donnent
* Gaz, méd. de Parut, Février 1870.
parle repos un dépôt floconneux et un liquide surnageant presque limpide. Pour 1000 grammes de selles liquides on obtient sur le filtre de 5 à 10 grammes de dépôt. Cette partie insoluble a été examinée avec soin par Legros, Goujon et Papillon ^ Ils y ont trouvé : 1^ des cellules épithéliales isolées en lambeaux ou grumeaux blanchâtres , qui forment avec les leucoqfthes cette matière riziforme caractéristique de ces déjections (V. phis bas) ; 2** des matières grasses sous forme de graisses, de gouttes huileuses, de cristaux asciculaires d'acide gras ; 5^ de petits amas ou fragments d'une matière amorphe, molle, finement granuleuse, comme le sont certains mucus concrets, dont les ponctuations deviennent libres sur les bords et se développent ensuite séparément. C'est sans doute cette matière dans laquelle d'autres auteurs (Paccim; Klob; Thomé) ont cru reconnaître le zoogléa termo, qu'ils disent former la majeure partie des grumeaux riziformes des selles cholériques, ainsi qu'un champignon filamenteux que Thomé croît caractéristique de cette maladie, le Cylindrotœnium cholerx Asiaticag*. On y rencontre aussi des brins de leptothrix et souvent de grandes quantités de levure de bière; 4° des globules de ferments indéterminés, quelques-uns sous forme de corpuscules arrondis, trèsréfringents, ayant l'apparence d'un anneau auquel Wieger attribue les accidents cholériques, qu'il nomme mucédinée du choléra ', et que Budd désigne sous le nom de cholerx fungus ; le Cercomonas intestinalis observé par Davaine ; 5° enfin des débris végétaux ci animaux.
Le liquide filtré est aqueux, clair, en général, légèrement ambré, quelquefois un peu verdâtre. Son odeur est presque nulle, sa densité très-rapprochée de celle de l'eau. Il est très-légèrement alcalin ou neutre. Le plus souvent il ne donne pas de coagulura albumineux par la chaleur ou par l'acide nitrique. Toutefois Becquerel, et après lui Corenwinder, y ont signalé jusqu'à 5 et 4 millièmes d'albumine*. I/acidc azotique communique souvent une couleur rosée à ce liquide. D'après Papillon il n'émulsionue pas les corps gras. L'alcalinité de la liqueur paraît être due à une
* Voir Robin. Traité des humeurs, p. 817. Paris 1867.
« Voir Virchow's Arcliiv., l. XXXVIU, p. 221 et Gaz. méâ. de Paris, raii 1800. ' Voyei son opuscule, Strasiiourg 1868, p. 8 et Abeille médicale, avril 186s.
* Voir MiALnK, Compt. rend., t. XXXIII. D'après ce dernier auteur, ralhuminc dos selles cholériques serait à lôtat d albuminose, non précipitablc par les acides.
transfonnation presque complète, en carbonate d'ammoniaque, de Turée qui s'élimine chez les cholériques par l'intestin. Les sels de potasse s'y rencontrent en petite quantité. Le chlorure de sodium est toujours très-abondant dans ces déjections et varie de 2,5 à 8 p. 1000. 11 provient certainement du plasma sanguin. On y trouve aussi une quantité notable de sels de potasse, de sulfates et de phosphates.
Voici quelques analyses de ces selles :
