DES DIVERS MATÉRIAUX DU FUS
Après avoir indiqué la constitution du pus, et dit ce que Ton sait de particulier sur son sérum et sur les corpuscules qu*il tient en suspension, revenons au pus tout entier auquel se rapportent la plupart des analyses et des travaux publiés, et examinons la nature de ses divers matériaux.
Lorsqu'on dessèche du pus à 100**, il donne un résidu fixe dont le poids est extrêmement variable. En général le pus de bonne nature laisse de HO à 150, en moyenne 127 parties, de substances sèches et par conséquent de 890 à 850 d'eau pour 1000*. Mais le poids du résidu fixe est très-variable; il oscille entre 80 et 250 millièmes, et peut même dépasser cette dernière proportion quand le pus a subi la transformation caséiforme dans les abcès profonds.
Les matières que l'on peut extraire du pus tout entier sont : 1** des substances de nature albuminoïde ; 2** des graisses et des savons alcalins ; 7f du protagon, de la lécithine, de la cholestérine: 4*" des matières extractives qui proviennent de la désassimilation des divers tissus ; 5^ dos sels.
Les Composés protéiquos qui se trouvent dans le pu< sont les suivants :
(a) — La substance à laquelle on a donné le nom de paraglolmlinc, substance dissoute dans le sérum, et que Ton peut extraire du pus en étendant cclui-ri de beaucoup d'eau, filtrant, et faisiinl passer à refus dans la liqueur de l'acide carbonique qui préci|Mle la paraglohuline.
{b} — Une substance qui pour Denis n'est autre que de la fibrine soluble, à laquelle P. Gannal a donné le nom d'hydropi sine^ et que nous avons a[)pris à séparer des sérosités (p. i5o).
' Moyenne de i \ analyses, ST.l,