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traces.

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Comme on le verra plus loin, tous ces chiffres subissent, du . reste, dans leur valeur absolue et relative, même chez Thomme sain, des variations Ircs-notables.

Le tableau précédent se rapporte à Turinc sécrétée par un sujet adulte, soumis à Talimentation moyenne de notre pays, et d'un poids de 6i kilos. En Allemagne, où le poids mqyen de Tliomme est plus élevé, et où l'on consomme en général une dose d'aliments surabondante, les nombres précédents changent un peu. C'e.st ainsi que Kerncr admet une excrétion moyenne de 1400 centimètres cubes et J. Vogel de 1500 centimètres cubes d'urine par jour*. Ces auteurs donnent pour les matériaux urinaires les plus importants, les nombres moyens suivants :

' Il ne faut pas oublier aussi que ces auteurs prennent leurs moyennes dans des pays où Ton fait abus des Tiandes et de la bière.

Maténaux de Vurine

des 24 heures. Kern^r. J. Yogel.

Urée 58.1 55.

Acide urique 0.94 0.75

Ammoniaque 0.85 0.65

Sel marin 16.8 16.5

Acide phosphoriquc. . . 5.42 5.5

Acide sulfurique .... 2.48 2.0

Phosphates terreux ... 1.55 1.2

Avec le poids du résidu fixe laissé par rurine, varie celui de chacune des substances précédentes ; mais c'est surtout sur le sel marin et l'urée que portent ces variations.

L'urée est le plus important des principes urinaircs, autant par son origine (oxydation des matières albuminoïdes des tissus et du sang) que par son poids qui représente plus des 93 centièmes de la quantité totale des substances organiques dissoutes. On peut dire que Turinc n'est qu'une solution d'urée dans de Teau chargée des sels du sang, et spécialement de ceux du plasma ^

On a donné une règle simple et pratique pour conclure de la densité d'une urine au poids du résidu sec qu'elle laisse par son évaporation. Elle consiste à prendre les 2 derniers chiffres de cette densité exprimée avec trois décimales et à les doubler. On obtient approximativement ainsi le poids, exprimé en grammes, du résidu correspondant au litre. Une urine ayant une densité de 1,020 contiendrait donc, d'après cette règle 20^'x2 = W de matières fi.\es. Ilaser et Christison préfèrent multiplier les 2 dernières décimales par 2,5. En adoptant le chiffre intermédiaire 2,2 facile du reste à se rappeler, une urine ayant la densité précédente contiendrait donc par litre 44 grammes de matières dissoutes.

Corps qui se précipitent ou sont peu solubles dans rurine normale refroidie. — Outre les corps dissous dans l'urine normale filtrée, ce liquide laisse presque toujours déposer par le repos et le refroidissement une petite quantité de matériaux insolubles, qui s'agglomèrent et tombent au fond du vase. La quantité de ces substances est très-faible et ne dépasse guère, en général, les trois dix-millièmes du poids de l'urine.

Ce dépôt est formé de quelques cellules épithéliales entourées de leur protoplasma albumineux, provenant des bassinets, des ure-

* Voir sur les variations du résidu fixe laissé par l'urine, le travail de Chossat. Journ. pfujsiol. czpér. t. V, p. 145 et suiv.