RÉSUMÉ DU CHAPITRE III

Après avoir étudié les principales substances qui , comme médicaments ou comme poisons, peuvent être introduites dans l'économie animale , nous allons les grouper d'une manière générale d'après leurs conditions de solubilité et d 'absorption .

Substances immédiatement absorbables".

Ce sont toutes les substances absorbables sans aucune intervention chimique, telles que la potasse, la soude, l'ammoniaque, la baryte, la strontiane, la chaux ; tous les acides végétaux solubles ; quelques acides minéraux : acides arsénieux, arsénique, phosphorique hydraté; presque tous les sels alcalins et terreux, et parmi les sels métalliques proprement dits, tous ceux qui ne coagulent pas l'albumine : cyanures de potassium et de fer, cyanure de mercure, émétique, etc.; l'alcool, les huiles volatiles, l'extractif des végétaux, le sucre et ses congénères, la mannite, la gomme, l'albuminose, l'urée, la créatine, certaines matières colorantes; quelques alcalis organiques, et même tous à la rigueur, puisque aucun d'eux n'est entièrement insoluble dans l'eau, etc.

SUBSTANCES MÉDIATEMENT ABSORBABLES. 517

Substances niédiatement absorhables.

A. Dans l'estomac, par l'intervention des acides ou des ferments. — Tous les métaux (excepté ceux de la dernière classe de Thenard, argent, or, platine, etc., lesquels, n'étant nullement attaquables par les liquides organiques, n'exercent aucune action sur l'économie animale, alors qu'ils sont ingérés à l'état métallique) ; presque tous les oxydes métalliques insolubles, les alcalis végétaux, l'amidon et ses congénères, les matières albuminoïdes, les matières gélatineuses, etc.

B. Dans les intestins, par l'intervention des alcalis (avec ou sans la coopération de l'albumine). — Le soufre, le phosphore, l'iode; presque tous les acides minéraux; l'acide tannique et tous les acides végétaux insolubles; certains oxydes métalliques électro-négatifs, oxydes d'antimoine, d'étain , de zinc, etc.; les résines, les huiles grasses, l'extractif modifié (apothème); la santonine, certaines matières colorantes, etc.

C. Dans toute la longueur du canal digestif, par l'intervention des chlorures alcalins. — Tous les oxydes et sels du plomb, du mercure, de l'argent, de l'or et du platine.

Bien que ces indications théoriques sur l'absorption des substances alimentaires et médicamenteuses ne puissent pas être considérées toutes comme étant des vérités absolues, nous croyons qu'elles sont exactes dans leur généralité, et qu'elles peuvent servir de guide utile.