‹ Chimie appliquée a la physiologie et a la thérapeutiqueChapitre 131 sur 173 · POISONS ALCALINS · texte numérisé non relu

POISONS ALCALINS

cipe vénéneux, et forment avec lui une substance inerte ou seulement plus ou moins purgative.

Les praticiens donnent en général la préférence à la magnésie, à cause de son peu de sapidité et de sa parfaite innocuité; cependant le bicarbonate de soude offre sur la magnésie des avantages incontestables : soluble dans l'eau, il est plus apte à imbiber les tissus vivants et à atteindre l'élément toxique jusque dans l'intimité des organes.

Dans les cas où l'on n'aurait pas immédiatement à sa disposition l'une des trois substances basiques, magnésie, craie, bicarbonate de soude, on devrait administrer l'eau de savon, qui donnerait aussi d'excellents résultats. En effet, le toxique acide serait saturé par la soude contenue dans le savon, et les acides gras seraient mis en liberté : or, on sait que ces derniers sont sans action sur l'économie animale.

Enfin on pourrait avoir recours à l'eau albumineuse, mais à la condition de l'administrer à très grande dose ; car l'albumine est loin d'avoir pour les acides une capacité de saturation aussi grande que les quatre antidotes précités.

Poisons alcalins. — Lorsque la matière vénéneuse est de nature alcaline, elle est à base minérale ou végétale. Pour neutraliser une base minérale quelconque , on doit administrer des acides faibles en dissolution étendue, tels que les acides citrique et tartrique , ou mieux encore le vinaigre, qui se trouve partout. On peut ainsi saturer le poison sans déterminer les accidents qui résulteraient de l'emploi d'acides minéraux dont une dissolu-

tion même très étendue aurait encore la propriété de coaguler l'albumine. A part cette dernière circonstance, on conçoit que tous les acides inot'fensiis puissent se remplacer, puisqu'ils arrivent tous au même résultat final, la saturation de la base alcaline et la formation d'un composé salin qui est sans action sur l'économie.

Mais il n'en est pas ainsi des bases alcalines végétales; le choix de l'agent chimique destiné à les saturer est de la plus haute importance, car la plupart des acides, en se combinant avec elles, produisent des sels beaucoup plus solubles que ces bases elles-mêmes , et qui , par conséquent, hâteraient l'intoxication au lieu de la prévenir. 11 est cependant un acide qui, par une heureuse exception, forme avec tous les alcalis organiques un composé insoluble, et partant sans action, pourvu qu'on ait le soin de ne pas le laisser séjourner longtemps dans nos organes : c'est le tannin, ou acide tannique. On devra administrer le tannin à la dose de 5 à 10 grammes en dissolution dans un verre d'eau simple ou sucrée, ou, à défaut de tannin, une dose double de poudre de noix de galle ou de toute autre matière végétale suffisamment riche en tannin. Nous avons eu plus d'une fois l'occasion de constater l'efficacité de ce contre-poison, tant sur l'homme que sur les animaux.

M. Bouchardat a proposé l'iodure de potassium ioduré comme antidote des alcalis végétaux; ce sel serait, administré de la manière suivante :

Iode 20 centigrammes,

Iodure de potassium 40 —

Eau 500 grammes.

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