VINAIGRE A LA ROSE

Acide acetique CONCENLEÉ 2.34. 2700 28 grammes. Hessen We TOSOSs AE METEO PLARARE 0,88 —

Mélez bien.

Il est facile de voir qu’on peut faire d’autres vinai- | gres parfumés en employant d’autres essences, Tous

s’emploient de la même facon que l’ammoniaque par- —

fumée, c’est-à-dire en versant 5 ou 6 grammes dans

des flacons de fantaisie préalablement remplis de

cristaux de potasse, ce qui fait le « sel de vinaigre »

des boutiques, ou sur une éponge dans de petites boîtes ©

d'argent appelées vinaigrettes.

* le De a ey a