AN ALT SK ORGANIQUE
nombre de composés aussi considérable que celui qu’on a découvert et qu’on découvre chaque jour, tant dans les produits végétaux que dans les produits animaux. Toutes ces combinaisons s’effectuent à l’aide d'instruments aussi merveilleux par la simplicité de leur construction que par l’immensité des résultats qu’ils produisent. Ces instruments ont reçu le nom d’organe*, et c’est de là que vient le nom de nature organique qu’on a donné à la nature vivante, et que nous étendons aux résidus et produits des corps vivants jusqu’à ce que leurs éléments se trouvent combinés absolument de la même manière que dans la nature inorganique. C’est particulièrement dans les organes des végétaux que s’effectue la merveilleuse élaboration qui produit cette immense variété de produits organiques. Nous ne pouvons , en aucune manière , imiter les résultats qui s’y produisent , car là se trouve une force qui n’est point à notre disposition, force mystérieuse que nous ne connaissons que par ses effets, et que nous nommons force vitale ou assimilatrice. C’est Dieu qui a animé ainsi la nature inorganique, et cela avec une variété admirable, avec une sagesse extrême, avec le but de produire des résultats déterminés et une succession non interrompue d’individus périssables, qui naissent les uns des autres, et parmi lesquels l’organisation détruite des uns sert à l’entretien des autres; tout ce qui tient à la nature organique annonce un but sage, et se distingue comme production d’un entendement supérieur. Cependant plus d’une fois une philosophie bornée a prétendu être profonde , en admettant que tout était l’œuvre du hasard. Mais cette philosophie n’a pas compris que ce qu’elle désigne dans la nature morte sous le nom de hasard est une chose physiquement impossible. Nos recherches nous conduisent tous les jours à de nouvelles connaissances sur la construction admirable des corps organiques, et il sera toujours plus honorable pour nous d’admirer la sagesse que nous ne pouvons suivre, que