ALCOOLS DE LA SERIE GRASSE

Alcools monoatomiques saturés (série éthyliquè) 195

Généralités 195

Ethôrification et saponification 195

Action des oxydants sur les alcools. . 196

Alcool méthylique 197

Chlorure de méthyle 198

Bichlorure de méthylène 198

Chloroforme . 198

Bromoforme 200

lodoforme. 200

Formaldéhyde (formol) 200

Alcool éthyliquè. :Î01

Fermentation alcoolique 201-

Fuisel oel . 201

Pages.

Teintures, alcoolats, alcoolatures, vins médicinaux. . . . 203

Action physiologique. 204

Ethers simples de l'alcool éthylique 205

Chlorure d'éthyle 205

— — monochloré 205

Bromure d'éthyle 205

lodure d'éthyle 205

Ethers composés 205

Ether nitreux 205

— nitrique 206

Formiate d'éthyle. 206

Ether acétique 206

— butyrique 206

Acide éthylsulfurique et éthylsulfates 206

Ether proprement dit 207

Sulfonal 207

Trional et tëtronal 208

Aldéhyde acétique 209

Paraldéhyde 209

Sulfoparaldéhyde 209

Chloral 209

Hydrate de chloral 210

Acide urochloralique 210

Alcool-chloral 211

Chloral formamide, chloral uréthane 211

Alcool propylique 2H

Acétone 214

Alcool butylique 212

Butylchloral hydraté 212

Alcool amylique 212

Nitrite d'amyle 212

Acétate, butyrate, yalcrianate et oxalate d'amyle .... 213

Essences artificielles de fruits 213

Action physiologique do Talcool amylique 213

Alcool amylique tertiaire « . . . . 215

Alcool caprylique 215

— cétylique 215

Spermacéti 215

Alcools des cires 216

Cire d'abeUles 216

Pages.

Alcools de Chine 216

— de Carnauba 2i6

— du Japon 216

Alcools monoatomiqnes non saturés (série allylique). . . 216

Aldéhyde allylique, acroléine 216

Sulfure d'allyle, essence d'ail 216

Sulfocyanate d'allyle, essence de moutarde ....... 216

Myxonate de potassium, myrosine 217

Aldéhyde crotonique 217

Crotonchloral 217

Alcools diatomiqnes (glycols) 218

laobutylglycol : 218

Alcools triatomiques (glycérines) 218

Glycérine 218

Acide phosphoglycériquc 220

Nitroglycérine 220

Alcools hezatomiques 221

Mannite 221