CHAPITRE II

BôtE DBS ALIMENTS ET DB L'OZXOBBB ATMOSPHÉRIQUE,

7. L'entretien du travail vital exige le concours de certaines substances appelées aliments. Ces substances, après avoir subi dans l'organisme une série de transformations, servent à augmenter la masse de l'individu, à restituer les matières déjà employées par lui , ou à produire de la force.

La préhension des aliments est donc la première condition delà vie; une autre condition, non moins importante, c'est l'absorption non interrompue de l'oxigène atmosphérique.

D'après cela , la vie animale , envisagée au point de vue physiologique, se manifeste par une série de phénomènes dont les relations, ainsi que l'apparition alternative, sont déterminées par des transformations nées au sein de l'organisme et éprouvées, sous l'influence de la force vitale , par les aliments et l'oxigène atmosphérique. En effet, toutes les activités vitales sont le résultat de l'action réciproque de l'oxigène de l'air et des principes des aliments.