D. — DOSAGE DE L’OXYGÈNE DE L’EAU

L’hydrosulfite acide saturé par la chaux absorbe instantanément l’oxygène dissous et l’enlève au liquide oxygéné auquel on le mélange.

De plus l’hydrosulfite décolore instantanément les solutions de bleu Coupier (bleu d’aniline; et de carmin d’indigo. Ces solutions décolorées reprennent leur teinte bleue à l’air.

Enfin, si à de l’eau contenant de l’oxygène dissous et colorée par le carmin d’indigo on ajoute peu à peu une solution étendue d’hydrosulfite saturé ou non par la chaux, le réducteur porte d’abord son action sur l’oxygène dissous, et n’agit comme décolorant que lorsqu’il a absorbé cet oxygène.

Par exemple, en prenant des volumes égaux teintés en bleu par le carmin d’indigo, en saturant l’un d’oxygène par agitation à l’air, en privant l’autre d’oxygène par une ébullition assez prolongée, on constatera que la dernière se décolore après l’addition des premières gouttes d’hydrosulfite, tandis que la seconde exigera, pour atteindre ce résultat, une quantité beaucoup plus grande et proportionnelle à l’oxygène dissous.

a. — PRÉPARATION DES APPAREILS

1° Appareil à hydrogène, H. — On commence par verser 300 grammes environ d’acide chlorhydrique dans le flacon H cl, en l’introduisant par l’entonnoir En.

Cela fait, on enlève le bouchon m du vase Z n dans lequel on verse 1 kilog. à 1 kilog. 1/2 de zinc en lames, puis on achève de remplir le flacon avec de l’eau acidulée par l’acide chlorhydrique : il se fait immédiatement un dégagement gazeux, on ferme avec le bouchon m sans ouvrir le robinet r°; le dégage-