‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 141 sur 227 · septembre · texte numérisé non relu

septembre

Poids

absolu. relatif.

Feuilles 2,0 i3,7

Tige 0,6 3,6

Racines o,4 10,0

Inflorescences 4,8 5,4

Matières fixes insolubles dans la plante totale 7,8 6,25

Poids de la plante i23,i 100,0

Les matières fixes susceptibles de devenir insolubles sont ^u maximum dans les feuilles, au minimum dans la tige ; leur accumulation dans la racine a recommencé.

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