Chimie végétale et agricole

Marcellin Berthelot

Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 94 %.

De quoi ça parle

Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 7 h 15 (29 quarts d'heure) de lecture.

Premières lignes

La Synthèse chimique, 8» édition, 1897. In-8. Chez Félix Alcan. Essai de Mécanique chimique, 1879. 2 forts volumes in-8. Chez DunoJ. Sur la force des matières explosives d'après la thermochimie, 3« édition , 1883. 2 volumes in-8. Chez Gauthier- Villars.…

Plan de lecture : 29 quarts d'heure, soit 29 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.

Chapitres

• OUVRAGES GÉNÉRAUX15 min
• LEÇONS PROFESSÉES AU COLLÈGE DE FRANCE15 min
• OUVRAGES ÉPUISÉS15 min
• STATION DE CHIMIE VÉGÉTALE DE MEODON15 min
• PREMIÈRE PARTIE15 min
• I. — Eau et matière fixe15 min
• II. — Matières minérales : cendres solubles et insolubles15 min
• III. — Composés azotés15 min
• IV. — Composés hydrocarbonés solubles et insolubles15 min
• V. — Equation de la plante15 min
• PARTIE INSOLUBLE dans l'eau chaude15 min
• EXTRAIT AQUEUX ALCOOLIQUE15 min
• PARTIE INSOLUBLE dans l'eau chaude15 min
• EXTRAIT AQUEUX ALCOOLIQUE15 min
• DONNÉES RÉDUITES15 min
• DEUXIÈME PARTIE15 min
• avril. Plante semée sous châssis15 min
• II septembre. Floraison15 min
• I . Une grîdne moyenne pèse15 min
• juin. On opère sur 8 pieds et on prend la moyenne15 min
• juillet. Un pied. Début de la floraison sur ce pied15 min
• septembre. Floraison en plein épanouissement. Un pied15 min
• octobre. Fin de la végétation. Un pied15 min
• V. — Amarantus melancolicus ruber15 min
• juillet. Avant la floraison15 min
• octobre. Fin de la végétation. Pied chétif15 min
• Le 26 avril, un végétal pèse15 min
• septembre i883. Floraison15 min
• Le 26 avril, un végétal pèse15 min
• VIII. — Célosie panachée15 min
• avril. Un végétal pèse15 min
• octobre. Variété jaune, 2 pieds. Moyenne15 min
• octobre. Variété jaune, 2 pieds. Moyenne15 min
• IX. — Grande Consoude (Borraginées15 min
• juin 1883.92 pieds; on a pris la moyenne15 min
• octobre i883. Regain. 5 pieds; on a pris la moyenne15 min
• TROISIÈME PARTIE15 min
• I. Graine15 min
• mai 1 883 . Végétation commençante15 min
• septembre i883. Plante en bon état ; fructification15 min
• II. — c15 min
• V. — Amarantus melancolicus RUBER15 min
• VI. — Amarantus pyramidalis15 min
• VII. — Amarantus bigolor15 min
• O O O VT15 min
• IX. — Grande Consoude (Borraginées15 min
• I. — 23 juin. II. — 3ocl15 min
• QUATRIÈME PARTIE15 min
• I. — Bourrache {Borrago officinalis15 min
• RÉPARTITION DES SELS DE POTASSE15 min
• ag mai15 min
• o juin15 min
• Il SApterobre15 min
• octobre15 min
• mai15 min
• o juin15 min
• septembre15 min
• tp mai15 min
• a» juin15 min
• i6 juillet15 min
• septembre15 min
• RI15 min
• mai15 min
• i6 jaillet15 min
• octobre15 min
• octobre15 min
• i6 juillet15 min
• septembre15 min
• mai15 min
• septembre15 min
• mai15 min
• o juin15 min
• octobre15 min
• octobre15 min
• X. — Luzerne (Légumineuses15 min
• mil15 min
• o jain15 min
• II septembre15 min
• ag mai15 min
• juin15 min
• o juiu15 min
• septembre15 min
• mai15 min
• juin15 min
• i6 juillet15 min
• septembre15 min
• octobre15 min
• mai15 min
• i6 juillet15 min
• septembre15 min
• i6 juillel15 min
• X. — Luzerne (Légumineuses. — Hydrates solubles15 min
• II. — Amarantus ccudatus (albuminoïdes15 min
• ag mai15 min
• mai15 min
• o juin15 min
• r septembre15 min
• mai15 min
• octobre15 min
• iti juillet15 min
• septembre15 min
• ociobre15 min
• juillet15 min
• septembre15 min
• septembre15 min
• octobre15 min
• mai15 min
• o juin15 min
• octobre15 min
• octobre15 min
• X. — Luzerne (Légumineuses. — Albuminoïdes15 min
• mai15 min
• o juin15 min
• Il septembre15 min
• octobre15 min
• ojuin15 min
• septembre15 min
• mai15 min
• Juillet15 min
• oclobro15 min
• i6 jaiUei15 min
• septembre15 min
• octobre15 min
• octobre15 min
• juillet15 min
• seplerobre15 min
• mai15 min
• septembre15 min
• octobre15 min
• mai15 min
• io juio15 min
• octobre15 min
• octobre. Jaune. Rouge (6 bis15 min
• X. — Luzerne (Légumineuses. — Sels solubles15 min
• Amaranlus caudalus (matières fixes insolubles15 min
• o juin15 min
• II septembre15 min
• Amarantus nanus (matières Gxes insolubles15 min
• juin15 min
• o juin15 min
• septembre15 min
• RI15 min
• a» juin15 min
• septembre15 min
• septembre15 min
• VI. — Amaranlus pyramidalis (Matières fixes insolubles15 min
• septembre15 min
• septembre15 min
• octobre15 min
• mai15 min
• octobre15 min
• octobre15 min
• X. — Luzerne (Légumineuses. — Matières fixes insolubles15 min
• PREMIÈRE PARTIE15 min
• V. État final15 min
• IO,J 11>,D ID15 min
• DEUXIÈME PARTIE15 min
• VÎT PO15 min
• D SD15 min
• C. — Lupin, 14 juin 1893. (Feuilles15 min
• CL S15 min
• III . Rapports calculés pour C15 min
• III15 min
• TT15 min
• CM15 min
• r- = 0,09^1 au heu de15 min
• C.i,M ii«.t« o15 min
• OT15 min
• OS15 min
• C6H9.60OM15 min
• C:J,97 H6.*3 AzO15 min
• C. — Blé, 6 juillet 1893. (Feuilles15 min
• G6H9,WO15 min
• QUATRIÈME PARTIE15 min
• GO15 min
• C6H9.6"OM15 min
• C« H».8« AZ0»50 03,V15 min
• BB Q15 min
• VÎT15 min
• VII15 min
• C. — Luzerne ancienne, 7 jain 1893. (Feailles15 min
• C4 HM15 min
• C. — Luzerne ancienne, 29 juillet 1893. (Feuilles15 min
• Ji«--^ = o15 min
• CINQUIÈME PARTIE15 min
• AO15 min
• PROPORTION PONDÉRALE DES ÉLÉMENTS15 min
• KO M ^ « «C15 min
• C«H9»«AZ15 min
• C. — Robinia, 27 avril 1893. (Fleurs15 min
• C. — Robinia, 29 mai 1893. (Fruits15 min
• C6H9.82AZ15 min
• II - 2 O'o = 6,Gi - 5,24 = 1,37 = H'o15 min
• HA15 min
• REGAIN15 min
• III15 min
• I II III15 min
• I II III15 min
• I. Soleil15 min
• I. . . . 6 : .'{,9 II15 min
• CHAPITRE PREMIER NOTIONS GÉNÉRALES15 min
• I. — Changements isomériques15 min
• II. — Combinaisons15 min
• III. — Décompositions15 min
• CHAPITRE II15 min
• CS2 + 4 03 + 3 H2 = G 02 + 2 SO* H15 min
• CS15 min
• CS15 min
• CHIMIQUES15 min
• I. — Décomposition de t acide azotique par la lumière15 min
• AzO^ H pur = o*^'",6265. — Tube semblable, entouré15 min
• II. — Décomposition de r acide iodigue15 min
• Décomposition de V acide iodhydrique15 min
• HP15 min
• IV. — Acide bromhydrique15 min
• V. — Stff les combinaisons et déplacements entre V oxygène15 min
• VI. — Mélanges gazeux divers exposés à la lumière solaire15 min
• VII. — Action de la lumière solawe sur divers oxydes15 min
• LIVRE I15 min
• X. Luzerne15 min
• X. Luzerne15 min
• Deuxième partie. — Végétation du lupin15 min
• Troisième partie . — Végétation du blé15 min
• Chapitre I. — Notions générales15 min
• I. Changements isomérigues. — Phosphore» soufre, chlore15 min
• II. Décomposition de Tacide iodique anhydre et hydraté15 min
• III. Le Fumier el le BélaiL I vol. in-18 3 fr15 min

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