‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 43 sur 227 · VI. — Amarantus pyramidalis · texte numérisé non relu

VI. — Amarantus pyramidalis

Composition générale de la plante.

Poids absolus.

Floraison

à peine Pleine

Plantulc ébauchée, floraison.

26 avril. z6 juillet. 7 sept,

gr. gr. c

Ligneux et analogues .... » 87,8 750 gr.

Hydrates de carbone solubles, extrait, etc o,ooo36 16,9 188

Principes albuminoïdes . . » 11,4 4*

Sels solubles représentés par le carbonate de potasse 0,00002 9, 1 .54

Matières fixes insolubles.. 0,00022 6,4 4^

Plante totale 0,00102 81, 58 1078 gr.

Poids relatifs.

Ligneux et analogues » 4^)4 ^9-1

Hydrates de carbone solubles, extrait^ etc 36,0 20,9 17,3

Principes albuminoïdes. . . » . i4,o 3,8

Sels solubles représentés par le carbonate de potasse 2,0 11,2 5,1

Matières fixes insolubles.. 22,0 7,5 4?i

Plante totale 100,0 100,0 100,0

Mêmes conclusions que pour V Amarantus caudalus (p. 82).

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