‹ Chimie végétale et agricoleChapitre 57 sur 227 · septembre · texte numérisé non relu

septembre

Poids

absolu. relatif.

Feuilles 7,7 54,9

Tige 12,2 75,3

Racines 2,9 75,2

Inflorescences 63,o 70,8

Ligneux dans la plante totale. .. . 85,8 69,7

Poids de la plante 1 23, i 1 00,0

La proportion du ligneux dans la feuille a peu changé ; cette partie contient en ce moment la moitié de son poids de ligneux ; précisément comme VAmarantus caudatus^ à la même époque. Le ligneux est prépondérant dans la tige et les racines, qui en contiennent les trois quarts. Enfin le ligneux forme les 70 centièmes de la plante totale.

Tous ces chiffres s'accordent avec les analyses de VAmaranius caudcUus et conduisent aux mêmes conclusions.

Page 1