EX, ES
. Ex a passé dans le vieux français avec des mots d’origine latine ou même entièrement latins ; exclamer, excogitalion, exir, expeller, extoller, extens (extensus) expert.
Il est entré avec le même sens dans des mots qui n'existent pas en lan, mais en dérivent : Expatriation, exoriller (couper les oreilles), expaisé (exilé). Même dans des mots qui n’ont pas de rapport avec le latin : Exharnir, une des variantes de escharner, escarnir (médire, calomnier, injurier).
Au lieu de ex on écrivait bien plus souvent es, à la façon des Italiens. des Espagnols quelquefois, ainsi que des Portugais. Espurger, esclos (ex et claudere), escamper (campus), escolorit (pâle), esbeu (ivre, qui a bu jusqu’au bout), escondire (refuser, repousser, congédier, de ex et condicere).
Es conservait, comme particule prépositive, les acceptions de ex même dans des mots qui ne rappelaient pas à l'esprit une origine latine immédiate : esroulé (sorti de la route), esbouillir (bouillir complétement).
Es au commencement des mots n’est pas toujours une syllabe significative ; dans beaucoup de cas c’est moins une syllabe qu’un composé de deux éléments, l’s initial du mot primitif et un e euphonique. Dans les mots dérivés du latin où l’s initial est suivi d’une autre consonne, la plupart des langues romanes le font précéder d’un e pour éviter dans la liaison des mots un concours dur de consonnes. Le vieux français a moins usé de ce moyen que les langues du midi occidental de l’Europe. Dans le français moderne le a été rejeté quelquefois, comme dans escandale, qui n'existe
plus que comme provincialisme, et l's a été supprimé là où il n’ajoute rien à la prononciation, par exemple dans eschevin, eschelle *.