DES VALETS ET ANIMAUX DOMESTIQUES

Il faut nécessairement des valets pour le service de la table ; mais le dessert une fois dressé , leur présence devient importune ; entre garçons, elle n’est pas supportable; c’est un mors que vous mettez à l’abandon

don jovial qu’amène si naturellement le dessert; ces figures impassibles dominant dans le fond les têtes animées qui servent de vis-à-vis au joyeux convive, produisent sur lui l’effet des caractères magiques, qu’Eïèazar vit jadis apparaître sur le mur de la salle du festin. Si à cet aspect glaçant vient encore se joindre le miaulement d’un angora, l’importune caresse d’un épagneul ou l’aigre voix d’une perruche, en voilà assez pour sécher la soif la plus robuste et indigérer le meilleur estomac. Avec de pareils accessoires, un dîner est une mystification dont il est permis de se fâcher.