VELAR. 4 . OU HERBE AU CHANTRE
Cette plante fleurit presque dans toute, les saisons; je l’ai encore vue en fleur au mois de novembre. Tout ce que je in’en rappel-
le , c'est qu’elle s’élève à la hauteur de deux pieds environ , que sa tige est velue , rameuse , que ses feuilles- d’une moyenne grandeur sont découpées en fer de hallebarde à trois pointes, et que ses fleurs sont trcs-petites , jaunes , à quatre petales disposés en croix . Les fruits sont des siliques grêles , rondes , divisées en deux loges remplies de quelques semences oblongues , menues. Cêtte plante est très-propre pour l’asthme et pour les vieilles toux . On en fait le sirop des prédicateurs. Il y a plusieurs autres especes de . Velar .
Verge d’or, i j. i. ou verge doree.
Elle pousse des tiges à la hauteur de trois ou quatre pieds , droites, fermes, cannelées.
Ses feuilles sont oblongues, velues, dentelées sur leurs bords. Ses fleurs sont radiées, disposées en épi le long des tiges , de couleur jaune doré , soutenues chacune par un calice composé de plusieurs feuilles en écaille.
Les fruits . contiennent des graines garnies d’une aigrette.- Cette plante est vulnéraire et diurétique , propre pour Je calcul et pour la dyssenterie . Il y a plusieurs especes de Verge dorée .
Verge a pasteur, ir. y.
Véronique. 2 . 6. Il y en a plusieurs especes . La Véronique mâle vulgaire pousse des tiges grêles , rondes , velues , rampan- . tes. Ses feuilles naissent opposées l’une à l'an- * tre le long des tiges; elles sont velues.
dentelées sur leurs bords , semblables - à celue >r3- les du prunier, d’un goût âcre et amer. Ses
ne psj- fleurs sont des rosettes de quatre quartiers >
tarit i de couleur bleuâtre ; elles sortent en ma-
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niere d’épi des aisselles des feuilles . Le fruit est partagé ep deux bourses qui contiennent des semences menues , rondês , noirâtres .
Cette plante est vulnéraire , diurétique, propre pour purifier le sang , pour débarrasser . le poumon chargé de matières gluantes , et pour les maladies de la peau . On sè sert de la Véronique â la maniéré du thé . J’ai vu sur les montagnes des Alpes , une Véronique qu’on appelloit le thé d’Europe ; apparemment elle en a les vertus . Il y a une Véronique femelle , qui a les feuilles plus larges , velues , dont les fleurs sont jaunes ; elle a les mêmes usages.
Verveine. 4. Elle pousse plusieurs ti- .
ges à la hauteur d’un pied et demi , solides, rameuses . Ses feuilles sont oblongues , ri* • dées , découpées profondément , rangées par paires d’espace en espace le long des tiges . Ses fleurs sont labiées , petites , de couleur bleue , disposées dans de Jcngs épis y elles sont évasées par le haut , et 'découpées en cinq parties presque égales*. Le fruit est une capsule qui tenferme quatre semences jointes ensemble , grêles , oblongues . Cette plante est vulnéraire, apéritive^ propre pour les pâles couleurs , pour l’hydrepisie . Il y a plusieurs autres especes de Verveine.
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Vesce. 9. 2. Elle pousse des tiges à la hauteur d'un pied et demi, ou plus , anguleuses , cannelées , creuses . Ses feuilles sont composées de dix ou douze paires de feuilles , petites , longues , étroites , velues, s’élargissant vers leur extrémité , rangées sur une côte terminée *par une main qui s’attache aux plantes voisines . Sa fleur est en papillon , de couleur purpurine ou bleuâtre. Le fruit est une gousse velue , composée, dé deux cosses remplies de semences presque rondes , noires. On se sert de la semence pour nour- ’ rir les pigeons ; on en donne aussi avec de l’avoine aux chevaux. Il y a plusieurs autres especes de Vesce. .
Vesse de loup. ij. 3. C’est une vessie membraneuse , blanchâtre , grosse comme une noix , ronde , remplie d’une moelle blanche ; elle finit par se réduire en se corrompant , en une poussière très fine , très-seche , d’une odeur fort puante .. Lorsqu’on marche sur cette vessie , elle pete en se crevant , et la poudre quelle renferme, s’envole en l’air. La Vesse de Loup est astringente , propre pour* arrêter le sang d’une plaie , et le flux des hémorroïdes ,' étaüt appliquée sur la partie . Il y en a plusieurs autres especes.
Vigne. 19. 2. Arbrisseau trop connu,, 'pour avoir besoin detre décrit. Nous sommes entrés dans quelques détails sur les différentes especes de son fruit , au mot Raisin.
Violette. 10. 1. Elle pousse de sa raci-
ne beaucoup de feuilles presque rondes , dentelées , attachées à de longues queues . Il s’élève d’entr’elles des pédunculcs menus , qui soutiennent chacun une fleur de couleur purpurine ou bleue tirant sur le noir , d’une odeur douce , composée de cinq petales , dont l'inférieur finit par une espece de tetine ou éperon. Le calice est divisé jusqu’à la base en cinq parties. Le fruit est une coque qui j’ouvre en trois quartiers , et qui laisse voir plusieurs semences presque rondes, menues, blanchâtres . Les feuilles de Violette sont émollientes et laxatives . Ses fleurs sont aussi un peu laxatives et pectorales. La semence est purgative, propre pour la colique néphrétique et pour la rétention d’urine . Il y a plusieurs autres especes de Violette. On fait de la conserve de Violette , du syrop de Violette .
V iolier . 5. 4. C’est la même chose que le giroflier. Voyez ce mot.
, Viorne. 18. 5. Arbrisseau fort flexible.
Ses feuilles sont blanches , et semblables à celles de l’orme , mais plus velues et dentelées à l’entour ; elles croissent des deux côtés de la branche par nœuds et par intervalles , et ont un goût astringent . Sa fleur est blanche et faite en bouquet , d’où pendent certains grains applatis comme deslep- . tilles , qui sont verds au commencement , puis rouges et enfin noirs. Les branches sont 1 si souples qu’on s’en sert à lier les fagots.
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On tire de sa racine pourrie de la glu à prendre Jes oiseaux. . •
Vipérine, i. 4. »
Vulnéraire. 9. 1. C’est proprement une qualification qui convient à un assez giand nombre de plantes. Tournefort en fait une espece distinguée de toutes les autres. Il la place parmi les fleurs en papillon ; c’est tout ce que j’en sais.
YeblE. 18. j. C’est une espece de sureau, qui ne différé du sureau ordinaire , qu’en ce qu’elle est beaucoup plus basse ; car elle ne s’élève guere qu’à trois pieds . Sa tige est herbeuse , anguleuse , moelleuse en dedans .
Ses feuilles sont semblables à celles du sureau, mais un peu plus longues, plus pointues, d’une odeur plus forte . Ses fleurs sont de petits bassins , ou des rosettes à cinq quartiers , de couleur blanche , odorantes , disposées en parasol . Les fruits sont des baies rondes , pleines de suc , qui deviennent noires«ea mûrissant, et qui renferment quelques semences un peu longues. Les feuilles d’Yeble sont émollientes et résolutives ; on les emploie en cataplasme pour la goutte et pour toutes sortes de tumeurs. Ses tendrons et son écorce purgent . On fait infuser ordinairement un gros de ses graines dans un verre de vin blanc -, ou les exprime un peu , et l’on fait boire le vin aux hy Iropiques . L’huile expri née de la semence d Yeble , est adoucissante et résolutive.
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