PLATS SUCRES

Arlequines aux Fruits, Crême Bavarienne, Charlotte Russe,

Gélatine, Crême Veloutée, Crême au Tapioca.

Gelée aux C'anges, Oranges au Citron, Gelée aux Oranges No. 2.

Blanc Mange Irlandais à la Mousse, Blanc Mange aux Fruits, Nothing {Dessert Expéditif,) Crême à la Glace No. 1.

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PLATS SUCRÉS. Suite.

Crême à la Glace No 2, Sorbet au Citron, Citron à la Glace, Oranges à la Glace, Framboises où Fraises à la Glace, Fromage au Citron, Sorbet à la Neige,