ARENARIA. RUBRA
, Modes d'administration et doses. — On mâche et l'on avale quelquefois des anis en nature, ou ce qu'on nomme des anis couverts de Verdun ou de Flavigny, c'est-à-dire enveloppés d'une couche de sucre.
Plus souvent on prend de l'infusion d'anis ou de la teinture alcoolique {Anisette de Bordeaux, Crème d'Anis).
L'essence est un excellent parasiticide propre à détruire les divers parasites de la peau chez l'homme : poux, champignons.
Les semences d'anis font partie des espèces carminatives ; leur huile essentielle entre dans- la préparation du Baume anîse, avec le soufre, et dans YElixir parégorique, avec l'opium : deux bonnes préparations.
ANSÉRINE VERMIFUGE, Chenopodmm anthelminthicum, L. — Chénopodiacées.
Angl. : Wormseed. — Ail. : Wurmtreibender Gànsefuss.
UAnsérine vermifuge, assez voisine de Y Ambroisie du Mexique, est une plante des États-Unis d'Amérique, dont toutes les parties, mais principalement les semences, sont chargées d'une huile volatile à laquelle elles doivent une odeur balsamique et un goût piquant et aromatique.
Action phtsiglogique. — Analogue à celle du Ch. ambrosioides ; elle s'en distingue cependant par une influence délétère sur les parasites intestinaux de l'homme. Le pouvoir vermifuge du Ch. anthelminthicum est en effet mis hors de doute par une longue expérience.
Usages. — Bien qu'elle soit stimulante et antispasmodique, l'Ansérine vermifuge n'est employée que pour chasser les Ascarides lombricoïdes. Ce sont les graines qui sont préférées, à cause de leur plus grande richesse en huile volatile.
On les prescrit en électuaire avec du sirop de sucre ou de la mélasse. Le suc de la plante se donne à la dose d'une cuillerée à soupe aux enfants, et de quatre à cinq cuillerées aux adultes. Enfin on administre la décoction d'une poignée de feuilles dans du lait. 'L'huile essentielle [ivormseed oil), plus énergique, est administrée même contre le ténia.
ARBOUSIER, Arbutus Dnedo, L. — Ericacées.
Angl. : Arbute, Strawberry-tree. — AU. : Erdbeerbaum.
Les fruits de cet arbuste sont sphériques, hérissés et rouges, ce qui les fait ressembler un peu à des fraises. Les Arbouses renferment du sucre et du tannin, qui leur donnent des qualités astringentes et les rendent propres à la icrmenlalion alcoolique ou acétique. Dans les contrées méditerranéennes, on les mange et l'on en fait de l'eau-de-vie et du vinaigre. En outre les Arbouses sont considérées comme un remède utile pour arrêter la diarrhée et la dysenterie.
ARENARIA RUBRA, Spergularia rubra, Pers. — Caryopiiyllées. Plante Angl'. : Sandivort. — Ail. : Arenavia rubra, du groupe des Sandgeicàchse.