CAOUTCHOUC

Outre le Siphonia elastica [S. cakuchu, Schreb. etWild.) et les deux Ficus, on cite le Jatropha elastica, L., et VHevea guyanensis, Aubl., et plusieurs plantes Apocynacées ou Euphorbiacées comme fournissant de la gomme élastique.

Composition. — Le Caoutchouc est un carbure d'hydrogène fC* H') solide, élastique, se durcissant par le froid et se ramollissant par la chaleur, mais qui, après avoir été soumis à l'action du soufre ou vulcanisé, conserve son élasticité aux basses températures et résiste à l'action dissolvante du pétrole et de l'essence de térébenthine. Son meilleur dissolvant est le sulfure de carbone.

Usages. — Les merveilleuses qualités physiques du Caoutchouc ont été utilisées pour la fabrication de quelques instruments de chirurgie et pour la prothèse des dents, des mâchoires, etc. On en fabrique des sondes, des drains ou tubes à drainage (Chassaignac), des bouts de sein, des pessaires à réservoir d'air, des tissus élastiques pour bas et suspensoirs, serre-bras, bandes contentives ; des pulvérisateurs, injecteurs, appareils réfrigérants, matelas d'eau, sondes d'un emploi très commode pour les malades comme pour les médecins, genouillères, bas à varices et bien d'autres appareils extrêmement utiles. Le caoutchouc vulcanisé perd avec le temps une partie de son soufre et conséquemment de sa souplesse. Cette altération est accélérée parle contact des liquides organiques et de la teinture d'iode surtout (Beaumelz), en sorte que les drains ou les sondes deviennent fragiles ou se fissurent.

Le Caoutchouc est employé aussi dans le traitement par occlusion des plaies et des maladies de peau. On le dissout préalablement dans le chloroforme, puis, à l'aide d'un pinceau, on l'étalé sur la surface qu'il s'agit de protéger. Le suc laiieux de l'arbre, dont on a retardé la coagulation par l'ammoniaque, sert au même usage (Swiedaur, Guibert). Mille prépare un sparadrap au Caoutchouc plus adhésif et moins facile à écailler que les emplâtres ordinaires. Colson et Hardy ont introduit une modification dans l'emploi du caoutchouc contre les dermatoses eczémateuses. Ils pratiquent l'enveloppement du membre à l'aide de bandes ou de toile de caoutchouc sous lesquelles la peau macère comme dans un bain et subit des changements qui accélèrent beaucoup la guérison. La méthode est applicable au traitement de la blépharite ciliaire. Quelques chirurgiens se servent aussi avecavanlage, dans le traitement des ulcères des jambes ou d'autres plaies, de la bande de Caoutchouc, qui est aussi devenue entre les mains d'Esmarch un puissant moyen d'hémostase. Cette même bande, qui ne diffère pas comme dimensions de celle de toile, Marc Sée l'emploie couramment contre l'infiltration œdémateuse des membres, les infiltrations séroplastiques, les épanchements sanguins, les épanchements séreux des articulations, les infiammalions phlegmoneuses, et dans le traitement habituel des plaies comme agent de compression, et vante ses bons avantages. Le Caoutchouc, on le voit, a les usages les plus multipliés. Il faut arriver à 1846 pour voir le Caoutchouc s'introduire dans 1 usage

CARDAMOME DU MALABAR, PETIT ET MOYEN. O7 médical proprement dit. Le docteur Maurice Haller, instruit par hasard des effels extraordinaires du Caoutchouc chez deux phthisiques, l'administre dans la tuberculisation pulmonaire à la dose de 10 centigrammes à 1 gramme et au delh, et prétend en avoir obtenu de bons résultats. L'expérience a été répétée sans succès. Hanon (de Bruxelles), mieux inspiré, donne le Caoutchouc dissous dans l'essence de térébenthine, et obtient des améliorations que la térébenthine seule eût procurées.

CAPILLAIRE DU CANADA, Adiantum pedatum, L. - Fougères Angl. : Maidenl,air.~k\\. : Frauenhaar.

Le Capillaire du Canada renferme des acides tannique et gallique un exlractif amer et une huile volalile. & 4 ,

euron?èn'r'-T"'^'" '^"''^ P'"^ aromatique que son congénère

de Capillaire, employé comme adoucissant, béchique et légèrement sudori-

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F^Inl^^^'' MONTPELLIER, Adianturn Capilk^s-Veneris, L. - Angl. : Ladtfs hair. - Ail. : Venus-Haar Cette espèce sert aux mêmes usages que la précédente.

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dicales qui appart^nn^n nnv^ r propnélés hygiéniques et mé-

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CARDAMOME DU MAIiiiiu iw-.,.,.,

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Angl. :7;-weoro/^WC«,.^«,^o«. --Ail • >r/p,V,. À' ; Composition. ~ TrommsdorfTn T " ^'^'"^ ^«™«o»/e«.

essentielle, huile fixe, sel deonf.! T''. ^'^'^ Cardamome : huile

iécule, mucilage azoté, phosnh.i! h ^"1. ^ ^ "''''^'^'^e colorante, ligneuse. ' ^''''P^^^' de chaux, matière colorante jaune etfibrè

Le Cardamome du Malabar ofT 1 que le précédent, avec une com '^-r Propriétés organoleptiquos

peutiques semblables On I'p ^ analogue et des indications Ihéramachique, carminatif „:mn. . ''^'^"^'""'''"^^^"s >'I"de comme sto-

' '''"^"'^"t- «l^- H entre aussi dans un grand nombre

68 CARRAGAHEEN, CARRAGEEN OU MOUSSE PERLÉE.

de confections, notamment le Diascordium et la Thériaque; mais de plus il fait la base de la Teinture de Cardamome et de la Teinture de Cardamome composée, usitées en Angleterre.

CAROTTK, Dauous carota, h. — Ombellifères-Daucinées. Angl. : Carrot. — Ail. : Mohrrûbe.

La racine du Daucus carota renferme beaucoup de sucre de canne, de la fécule, une matière colorante jaune soluble dans les huiles et l'alcool, de l'acide malique et des sels de chaux et de magnésie.

C'est un aliment agréable et de facile digestion qu'on a vanté contre différentes affections diathésiques, où il n'agit sans doute qu'à titre d'aliment végétal, et contre les vers, qu'il ne moleste guère. La racine de Carotte sauvage aurait dans ce cas des vertus plus marquées. On conseille la racine de Carotte en cataplasme sur les cancers ulcérés, ulcérations putrides, brûlures ; toute autre substance pulpeuse aurait la même qualité sédative. Enfin la décoction de Carotte est un remède populaire contre la jaunisse, à cause de son analogie de couleur avec la maladie.

Les semences de Carotte ont des vertus plus réelles qu'elles doivent à leur huile essentielle et à la présence du tannin et d'un principe amer probablement résineux. Elles font partie des Quatre semences chaudes mineures, et jouissent des propriétés de celles des autres Ombellifères aromatiques, c'està-dire qu'elles sont stimulantes et stomachiques, à la façon de 1 anis, du fenouil, etc. On les mêle parfois à la bière; on les prend en infusion et en décoction comme stimulant diffusible, tonique, diurétique, emménagogue et antihystérique.

CAROUBIER, Ccralonia siiiqua, L. - LéGUMINEUSES-Césalpiniées.

Angl • Carob-tree Jolin's bread. — AU. : Johannisbroadbaum.

Les gousses de cette Légumineuse, indigène dans le midi de la France et de l'Europe, renferment, à leur maturité, autour des graines, une sorte de miel noirâtre d'une saveur sucrée et fraîche. Cette substance, analogue à la nulpe de casse, est aussi laxative, et convient dans les rhumes, les embarras gastriques, la fièvre de ce nom, la fièvre biUeuse et les P^ogoses mtestinales, maladies fréquentes dans les contrées de l'Europe et de 1 Afrique où croît le Ceratonia siiiqua.

CARRAGAIIEKN, CARRAGEEN, ou MOUSSE PERLÉE, Fucus crispus, L. • Chondrus polymorpkus, Lamx. — Algues-Fucacées. Àngl • Irish Moss. — AU. : Irlilndisches Moos.

roMi'ôsiTiON. - Le Chondrus crispus, abondant sur nos rochers maritimes Jen grande partie formé d'une gelée végétale, analogue à la pectine et lor^mé carraqahéenine. 11 renferme aussi de l'amidon, de l'acide oxalique, des combinaisons de soufre, de chlore, de brome et d'iode (FeuchtNvanger, slrphati. Grosse), sans compter d'autres substances minérales : phosphore, pot;isse, chaux, etc.

CASCAHILLE OFFICINALE. 69

Usages. — La Mousse perlée est une substance peu nutritive, qu'on a dit réparatrice pour le système nerveux, pouvant agir comme fondante et résolutive à la manière des composés iodo-bromurés, mais ayant surtout des qualités émollientes et adoucissantes qui la rendent utile dans l'angine glanduleuse et les autres inflammations du vestibule commun aux voies digestives et respiratoires, principalement dans celles qui se rattachent à la diathèse tuberculeuse. On l'emploie également dans certaines diarrhées dysentériformes, la scrofule externe ou interne, le rachitisme, les maladies des reins et de la vessie. Dans certains pays on en prépare des gelées, sorbets et blanc-manger.

Sa décoction très émolliente a les mêmes usages que celle de la racine de guimauve. Sa gelée ou mucilage sert à préparer de petits cataplasmes adoucissants.

En médecine, on l'administre sous forme de gelée et de décoction, ou bien, associée au chocolat et au cocoa. Les succédanés du mucilage de Fucus crispus sont ceux des semeiices de coings, de Psyllium, de lin, et plus particulièrement celui du Gelidinm corneum. Cette Algue ubiquiste, répandue dans tout l'Océan, à peu près sous toutes les latitudes, fournit une abondante gelée qui solidifie une énorme proportion (200 parties) d'eau (Payen). Après avoir été en apparence épuisé par l'ébuUition, son tissu traité par le jus de citron peut fournir encore des quantités considérables de matière gélatineuse, ainsi que je l'ai vérifié plusieurs fois. Cette algue sert, dans les îles de la Sonde (d'où le nom de Mousse de Ceylan) et aussi à Maurice et à la Réunion, pour préparer des sorbets diversement aromatisés et fort goûtés dans ces climats brûlants.

CARVI, Carum Carvi, L. — Ombellifères-Amminées. Angl. : Common Caraway. — Ail. : Kûmmel.

Le Carvi, commun dans nos montagnes subalpines et sur les collines du nord de l'Europe, offre, en général, la composition et les propriétés des Ombellifères aromatiques (Voy. Anis). Les Allemands et les Anglais font une grande consommation de ses semences dans leurs sauces et leurs pâtisseries. La liqueur dite kuile de Vénus leur doit son arôme. Celle qui porte le nom de kùmmel dans le nord de l'Europe, paraît contenir du Carvi et du cumin.

En médecine, ces graines servent aux mêmes usages que celles d'anis, elles lont partie des Quatre semences chaudes majeures

dn^P V\tm'"°H '"n ^'^''"^^ prendra

dose d« là 10 gouttes. On emploie aussi Veau et la teinture de Carvi, l'infusion et la poudre, et, à l'extérieur, l'huile en embrocations.

CASCARILLE OFFICLXALE, Croton Eluieria, Swartz, Clutia Eluteria,