a) nombre des alambics: chauffé» au feu; à la vapeur

4. contenance de l’alambic en eimer» ou pieds cube* (1 eimcr=1.8 de pied cube.

18. o) pommes de terre, b) mais, c) autre» plantes farineuses, d) fruits et marc de raisin, e) molasse f) asphodèle et autres matière».

21. o) moût des différentes matière» premières, b) quantité d’alcool à 75 Q/0 (30*) produite en eimer» (à 1.8 de pied cube.)

Raffinerie d’alcool (rectification).

a) roues hydraulique»: ordinaires; turbines. 6) machines à vapeur.