I. Prix ot Salaires
Le Congrès cousent aux thèses suivantes:
1. I/e Congrès a en vue et pour but de s'occuper de la statistique, et non de l'histoire des prix et des salaires.
2. La statistique des prix (excl. des salaires) ne comprendra provisoirement que les objets suivants. La formation de ces prix doit être puisée aux meilleures sources; on s’en remet au jugement des personnes qui s’occuperont de la statistique des prix, quant au choix de leurs sources.
1. Seigle. 2. Froment. 3. Orge. 4. Avoine. 5. Epcautre, seigle blanc. G. Maïs. 7. Riz (1-7 en réduisant la valeur nutritive de ces divers produits à celle du froment).
8. Pain de seigle, resp. pain de froment, au moiDS dans les villes.