I" JANVIER I776-I" JUILLET I79O
Janvier.
Petits cabinets 10 212 4
Richard 3 355 10
La guinguette 378 2
Gages et nourritures du cocher 46 10
Dépenses courantes 71 4
Février.
Emplette totale du linge d'office 6 685 2
Façon du linge..- 4^2 i4
Petits cabinets 79'^ '7 !•
Richard pour le jardin de la Reine i o52 10
Guinguète 234 5
Gages et nourriture du cocher 43 10
Dépenses Courantes 362 10
16733 8 Ti
Mars.
Petits cabinets 8690 i5
Gages des gens 2 349 ^^
Barbier de Trianon 2925
Reçu signé : Thierry fils.
Richard à Trianon
Equipage du daim
Habillement du guinguetier et du palfernier. Dépense des chevaux de la guinguette..
Gratifications et pensions
Nouritures de Durey et de son garçon..
Dépenses courantes
Avril.
Petits cabinets 8096 17
Richard de Trianon i 12a
Dépense de la guinguette. ...... 297 5
Dépenses courantes lo/i 6
Pour le Roy.. . i 119 10 / Mémoire du pourvoyeur tant pour ses fourni- Pour Mesdames. . 628 1 5 | tures aux Cabinets que pour la petite cuisine
, Z I de Mesdames 17^1 i5
Total 11 36i 3
Nota. — La dépense du pourvoyeur a été en Avril 1776 de i3i58 i
May.
Petits Cabinets i54i6 12
Richard de Trianon i i5o
Dépense de la guinguette 436 3
Dépenses courantes 3 194
Mémoire du pou i-voyeur 3 4oo 8
Nota. — La dépense du pourvoyeur en May 1776 a été de 10168 i3
Juin.
Petits cabinets i58i6 5
Gages des gens 2611
Rarbier à Trianon 2 255
Richard à Trianon i 3']5
Equipage du Daim i 525
Dépense de la guinguette y comprit la nourriture du cocher et du quartier de son logement 366 8
Grattifficalions et pensions 1 55o
Nourritures de Durey et de son garçon. . . 348
Dépenses courantes 1079 12
1/2 quartier d'appointements du commis au
controUe 25o
A Joly et à Pierre 456
Reçu signé : Thierry.
Aux froUeurs qui ont servi les soupers. . '. 6i
Mémoire du pourvoyeur. 2 8^9 18 4
Total 3o5/i3 3
Nota. — La dépense du pourvoyeur en Juin 1776 a été de hS']2
Juillet.
Petits cabinets I935A
Richard de Trianon gg2 10
Dépenses de la Guinguette et nourriture du Guinguettier ; mémoire des réparations de
la GondoUe ^21 11
Grattifications et pensions 676
Dépenses courantes 6281 18
Petite cuisine de Mesdames, Joly et Pierre. . 172 10
Aux Trotteurs qui ont servi les soupers.. . . 61
Mémoire du Pourvoyeur 3 4o/i
Total 3i 263 i4
Nota. — La dépense du pourvoyeur en Juillet 1776 a été de ia323
ôter 34o4 5
reste 8918 i5
Aoust.
Petits Cabinets 9 690 5
Richard de Trianon 86 8i5
Dépense de la Guinguette et nourritures du
Guinguettier 3o2 3
Dépenses courantes i ^96 7
Petite cuisine de Mesdames, Joly et Pierre. . 181 10
Aux Trotteurs qui ont servi les soupers. . . 29
Mémoire du pourvoyeur i 675
Total i4i/i3
Nota. — La dépense du pourvoyeur en Aoust 1776 a été de 7 558
ôter I 575
reste 5983
Septembre.
Petits cabinets 3718 16
Gages des gens ^7^7
Richard de Trianon i 863
Barbier de Trianon 1^77 10
Equipage du Daim i 525
Dépense de la guinguette, nourriture du guinguettier et quartier de son logement. . . 34i I
Reçu signé : Thierry.
Mémoire des réparations de la Gondolle. . . 178
Gratiffications et pensions i 65o
Nourriture de Durey et de son garçon. . . . 821
Appointement du commis au controUe. . . 5oo
Dépenses courantes 677
Dépense de la petite cuisine de Mesdames et
Gages de Joly et de Pierre 629
Mémoire du Pourvoyeur 266
Total 16779 4 9
Nota. — En [septembre] 1775 la dépense du Pourvoyeur a été de. . . . 5987 10 8
ôter 256 8
reste 5 681 5 8
de gain pour ce mois-cy.
Octobre.
Petits cabinets 71 46 2
Richard de Trianon 7^7
Dépense de la Guinguette, nourriture du Guin-
guettier, mois au garçon d'écurie. . . . 3/i7 5
Dépenses courantes 2984 2 6
Petite cuisine de Mesdames 2^7
Mémoire du Pourvoyeur i 006 1 5
Total 11888 lii 6
Nota. — En Octobre 1775 la dépense du Pourvoyeur a été de /i5o6 ik 8
reste 35oo
Novembre.
Y compris i 882" pour Ja- \
cynthes pour la chapelle du / Petits Cabinets 9^76
Jeudi Saint et la planche du jar- \ Richard de Trianon 2009 10
din. /
Dépense de la guinguette, nourriture du Guinguettier mois du garçon d'écurie mémoire
du peintre de la Gondolle 28A 6
Les dépenses précédentes ont toujours été de 5 à 6000.
Y compris %^\* 12' pour 17 plateaux et 72 branches de \ Dépense courantes i oo4
Dépense de Fontainebleau 4 957 3
fleurs en plumes.
Aux frotteurs qui ont servi les soupers. . . 76
Petites cuisine de Mesdames 433
Mémoire du Pourvoyeur 89^
Total 18 384
Reçu signé : Thierry.
Nota. — En novembre 1776 la dépense du Pourvoyeur a été de cy. . . . ^618 10
ôter 394
reste A22A 10
d'économie. ^
Gages des gens. . . ,
Richard de Trianon
Barbier de Trianon
Equipage du Daim
Dépense de la Guinguette nourriture du Guin-
guettier et quartier de son logement.
GratifiBoations et pensions
Nourritures de Durey et de son garçon.
Appointements du Commis du controUe. .
Dépenses courantes
Aux Trotteurs qui ont servi les soupers. Dépense de la petite cuisine de Mesdames et
gages de Joly et de Pierre
Mémoire du pourvoyeur
Nota. — En Décembre 177^ la dépense du pourvoyeur a été de
ôter
reste 4 181 i5
Récapitulation des années 1776 et 1776.
L'année 1776 y compris la dépense du Pourvoyeur a été à la somme de. . . 33 1 092 7 6 L'année 1776 y compris la même dépense pendant les neuf derniers mois et
l'évaluation proportionnée pendant les trois premiers mois a été à 237973 tx 7
La différence à l'avantage de 1776 a donc été de 9^1 19 2 11
à laquelle somme il faut ajouter le montant des dépenses extraordinaires faites en
1776 et qui n'ont pas eu lieu en 1776 cy 26 100
Total du bénéfice pour 1776 cy 119219 2 11
5oo
Janvier 1776 non compris le poisson a été de. i3853 10 Janvier 1777 y compris le poisson est de . . 8 858 1 1
La différence est
de 4999 18 3
Janvier.
Petit Cabinets 5623
Etats des nourritures et attributions des officiers 1 847
pendant le mois
Cuisine de cuisine 78
Dépense de la Guinguette et nourriture du Guin-
guettler 32o i
Ricbard de Trianon 866 2
Dépenses courantes I23i8
Total 8858
Février.
Petits Cabinets 6 235
Etats des nourritures et attributions des officiers pendant le mois
Cuisine de Mesdames
Dépense de la Guinguette et nourriture du Guin guettier
Richard de Trianon
Dépenses courantes
Total ioo83
Février 1776a
été de 16733
Sur quoy déduisant l'emplette du linge d'office montant à 7 127
restoit. . . . 9606 Il faut y ajouter la dépense du Pourvoyeur qui en février 1777 a été
Le total de février 1777 est de. . . 16028 Or février 1777 n'ayant été compris le jjoisson qu'à la somme de. ioo83
Le Gain effectif est
de 5945
En 1776 la dé-
pense du poisson
pendant le carême
a été de. .
en 1777 de. .
Différence.
Mars.
Petits Cabinets 4 44o
Etat des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois 1723
Etat de leurs gages du quartier 5 23o
Appointements de Nourtier 750
Grattification annuelle au boulanger. ... i 000
Reçu signé : Thierry.
Mars 1776 en
poisson a coûté. .
Mars 1777. . .
2oo5
Différence.
Mars 1776 y
compris le pois-
son a été de. .
Mars 1777 y
compris le pois-
son et le rempla-
cement du linge
n'a été que de. .
La différence est
de
io6q5
Gratiffication annuelle à Ducray 2A0
Dépense de la Guinguette 887 5
Richard de Trianon i 867 8
Barbier de Trianon 1 200
Mémoire du linge en remplacement. ... 1116 6
Dépenses courantes 665 2
Total 18619 11
Avril 1776 a monté à la somme de
Avril.
Petits Cabinets 6335 ^
Etat des nourritures et des attributions des officiers pendant le mois 1798 10
Dépense de la Guinguette 286 i4
Richard de Trianon i l\']3 10
Dépenses courantes I23i2
Total 10017 10
May.
Petits Cabinets 12682 19
Etats des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois i 683
Dépense de la Guinguette 276 3
Richard de Trianon i 081 10
Dépenses courantes 487 i5
Total 16211 7
Juin.
Petits Cabinets 18792 18
Etat des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois i 537 "^
Etat de leurs gages du quartier 5 425
Appointements de ^Jourlier 760
Dépense de la Guinguette 337
Richard de Trianon i 6o3
Barbier de Trianon 1200
Dépenses courantes 1670 4
Total. 3i3i5 12
Reçu signé: Thierry.
Juillet.
Petits Cabinets 17983 4
Etat des nourritures et attributions des officiers
pendant le Mois i 585 10
Gratifïlcation de Le Moine 3^0
Dépense de la Guinguette et nourriture du Guin-
guettier cy 3^7 7
Richard de Trianon i 34o 10
Dépenses courantes i 782 10
Total aSaag 2
Aoust.
Petits Cabinets i54i5 8
Etat des nourritures des officiers pendant le
mois I 606
Dépense de la Guinguette et nourriture du
Guinguettier 344 i4
Richard de Trianon 825 10
Dépenses courantes 1 425 6
Total Ï9676 18
Septembre.
Petits Cabinets 2 436 10
Etat des gages du quartier 5 425
États des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois i 665
Appointement deNourtier 750
Dépense de la Guinguette pendant le mois. . 899 10
Richard de Trianon 3 0o4 6
Barbier de Trianon i 200
Dépenses courantes 2980
Total 16802 i
La dépense du mois monte à. . 16812 Septembre 1776 a coûté 16779
La difiTérence n'est
que de. ... 33
Or on a acheté en
septembre 1777
600 bouteilles de
de Vougeot qui
ont coûté. . 1 590
c'est donc à l'avantage de 1777
I 557 livres.
Nota. — Il n'y a pas eu de soupers ni en septembre 1776 ni en septembre 1777.
La dépense du mois est de. . . i3 446 Octobre 17 76 a été de II 888
Différence.
Octobre.
Petits Cabinets 8547
Etats des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois i 752
Dépense de la Guinguette 338
Richard de Trianon 2 488
Reçu signé : Thierry.
Cette différence vient du mémoire de Richard de Trianon qui l'an passé en octobre n'a été que de. . . . 7^7
celte année il est de 3 488
Différence.. . 17^1
Dépenses courantes.
Total.
La dépense du
mois est de. .
igS^o
Novembre 1776a
été de
Différence..
L'art' de Fontainebleau monte
cette année à.
En 1776 il n'a été
que de. . . .
Différence.. .
Il y a eu dans le
mois 5 sou-
pers.
Novembre.
Petits Cabinets 8261 6
Etat des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois 1738
Dépense de la Guinguette 277 6
Richard de Trianon 1 2o3 10
Dépenses courantes 433 8
Dépense de Fontainebleau 7 432 i
Total 19840 11
La dépense du
mois est de. .
Décembre i 776
a été de. .
Différence.. . 2676
Mais ce mois cy il a été payé à Massé orfèvre pour ouvrages extraordinaires. . 211 5
A Richard de Trianon pour dépenses cxtraord". 274 10
Etpourlesdeux pièces de vin de Beaunc et de la Romanée.. 1709 9
2 195 4 et il y a eu un souper de plus qu'en 1776.
Décembre.
Petits Cabinets 9898 i4
États des nourritures et attributions des officiers
pendant le mois i 863 10
État de leurs gages du quartier 5 4o5
Appointements de Nourtier 760
La Graltiffication de Masson cadet 24o
Dépenses de la guinguette 892 19
Richard de Trianon le mois et ses gages. . i 899 10
Barbier de Trianon pour le quartier. ... i 200
Dépenses courantes 2627 18
Total 24 172 II
Reçu signé : Thierry.
Récapitulation de la dépense des petits appartements année 1771-
Mois de Janvier 8869
Mois de Février ioo83
Mois de Mars 179^2
Mois d'Avril 10017
Mois de May 16 211
Mois de Juin 3i3i5
Mois de Juillet aSaag
Moisd'Aoust 19676
Mois de Septembre 16811
Mois d'Octobre ï3 446
Mois de Novembre igS/io
Mois de Décembre 2/1172
Total 21 1076