I. — Sur un nouvel acide gras

L’étude méthodique de corps gras très divers m’a fourni l’occasion d’observer certaines particularités qui révèlent, chez quelques-unes de ces substances, la présence de principes n’ayant pas encore été signalés. L’huile des semences de Datura Stramonium en fournit un exemple. Elle m’a donné un nouvel acide organique qui vient remplir une place restée vide dans la série des acides gras d’origine naturelle.

Sans entrer dans le détail de nos expériences, nous indiquerons seulement les faits principaux.

L’huile de Datura est saponifiée par de la litharge, le savon est épuisé à l’éther pour enlever les oléates et linoléates de plomb. On décompose le savon insoluble par l’acide chlorhydrique, le mélange des acides gras obtenus est soumis k des cristallisations dans l’alcool. Ces acides en solution alcoolique sont exposés à de nombreuses précipitations fractionnées par l’acétate de baryte, d’après la méthode de Heintz. Dans les premiers précipités on isole un acide fondant à 55°, sur lequel on effectue de nouvelles précipitations fractionnées pour s’assurer qu’il est formé par