MMM
llieclolitre.
kilog.
Les expt'riences de mouture ont été faites du 7 au lt> juin etsui* vantles usants on vigueur au port de Cherbourg.
On a op»'iv sur le hlv de la Linierie et sur deux portions du blé du silo, dont Tune a été envoyée au muuliu et mise sous les meules, inimédiateuienl après son extraction du silo, et dont l'autre a été préalablement aérée et pelletée pendant six jours.
Les principaux résultats matériels obtenui» sont consignés dans le tableau suivant.
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