BXPBRIBUCM DB LA MARINE
iCHsins {)niir servir jilns tard Ho terme de cninparaison, sont oxamiiii''s. et, à part la présence de quelques rliaranrons, la CDiiimission rfooiinait quô eê grain est aujourd'hui daus les cuudilioiis ordinaires de copservation. Un thermomètre, placé H.uis U tas, a accusé une température de H- 41 degrés, et un hectolitre, rempli an courant de la trémie, a pesé lt*,100.
Fait et dos à Brest, le 3 janvier 1860.
Las mômbres de la Commission ont signé avec M. DoyèzB. Signé i Vniun, VniGBNT, Ln^nui, Doiim et DoTtei.
^tt l'in^pecleur adjoint dt» la marinet GlBIZBS DB FOURCROT.
TROiSliniE VlSiTB.
Sianee 4u 9 mm 4 MO.
Aujourd'hui neuf mai mil huit cent soixante, nous :
DoDiN, commissaire aux .siil)sistancos, président;
Verrier, ingénieur dos travaux hydrauliques; . VwCBar, pharmacien de t" classe,
Et LoàvRE, sous-chef de manutention, membres composant la Commission spéciale nommée par M. le piéfet maritime et chargée de suivie les essais ordonnés par la dépêche minîsténelle du 29 août I8$8, sur le système d'ensilage des blés proposé par M. Doyèie,
Nous sommes réunis an parc des vivres, & une heure de l'aprto-midi, en présence de M. Gleises de Fourcroy, inspedetir adjoint de la marine, pour procéder confonnément k l'article 0 du marché passé le 30 juin 1 8S8> à l'examen du blé ensilé depuis le 31 mars 1889.
M. Doyère, n*ayant pu assister A l'opération, 8*est fitit représenter par H. Aristide Vincent, architecte.
Après Tcnlèvement du couvercle, nous avons reconnu que le grain est toujours dans un parfait état de conservation;' il esterais et coulant à la main, n^exhalant pas la moindre odeur, eu un mot, ofiVant toutes les ga* ranties désirables.
Trois échantillons pris succeasivenwnt avec la sonde, à 1 mètre, à 2",50, et 4 mètres de profondeur, nous ont mis à même de reconnaître ([ue le
blé est dans le méiiK» état rlans tontes Ips pirtios dri silo.
I.a température de Tair ambiant étant de + < ^ < celle du grain, daiu> le col du silo, a été d<» 4- 1 7° 8.
Aucun tassement ne '^'étant opéré r-t lo silo se trouvant rempli romplétement, nous en avons fait npérer la fermeture, et la clef en a été remise sous scellés entre le.s majn> du [irésidenl.
Avant de nous séparer, nous avons constaté que les ft,000 kilogramme*
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àê Ué axamrvk éans 1m magaaiiis, |Krar être plus urd cniuparés au Rmiu intiU» lOBt daiu les mènes eoBditipas que lors de notre précédente visite.
F^H et «loi k prait, )e 9 1860.
Les membres de la Oammlssion ont sigué avec M. Aristide Vinceat, Sijfiié : LpFtvHE, PoDiiï, Vijfcm, VEaaiiR, AmsTiDH Vincwt.
nnpeeCMir myelit de la narine, Sums m Fcuamn,
CLOIURE DE L'EXPÉRIENCE.
RAPPORT PIN AI. PB LA COMMls>iO.>, Lii/iKf.KR DE snVRP ET pE CONSTATER LF-S KSSAlS, Ar PORT I>R BREST, D*UN SYSTEME I>'eN.SILAGE T)E.S IlLKS, IWVIWTÉ PAH M. DOÏERE, PROFESSELR OE SCIENCES PHYSKU ES ET CHIMIVIFS Al LYri F 1; Wl vRTK ET D*H1ST0IRE NATURELLE INDUSTRIELLE A l'sCOLE CENTRALE DES ARTS ET MANUFAC- TURES.
Aujourd'hui dix-neuf septembre mil huit peut soixante, nous : pQDiiT, comniiasaire aux snbsistsiicesj présldenl; Vimiimt, ingénieur des travaux hydiauli({ues ; Tïïom», dief de manutention principal; VnicBNT, pharmacien de première classe,
Ifttabres composant la Commission spéeial<} nommée par M. le préfet mantine, et chargée de suivre les essais ordonnés par U dépêche minis* téridle du 25 août 1858, sur le système d*ensilag6 des blés inventé par M. Doyère,
Nous sommes réunis au parc des vivres, à une heure' de relevée, en présence de M. Gleizes de Fourcroy, inspecteur adjoint de la marine, pour y procéder, conformément aux dispositions de l'article 6 du marché du .30 juin 1858, modifié par la dépêche ministérielle du 20 janvier 1859. et d'après la décision de M. le préfet maritime, on date du 20 juin 1860, k Textraction et à la visite Qnaie des blés ensilés le 3i mars i8S9. M. Doyère assistait à Popération.
T,T romiTiission sVst frnnsporti^f^ n\\ silo placé sur le (|nai des V^ivres, pour y constater Tétat de ce récipient et de son contenu . I/(''contille. qui recouvre la fosse dan*' laquelle débouche le silo ayant t't»' enltn/'e. on ;i reconnu que le tampon <ln silo tUait parfaitHTuent intact et ne jiortait ipie quelques traces extérieures d'oxyde et d'humidité, causées par i'intiitration des eaux pluviales.
Le blé, quoique un peu rude au toucher et ayant, au col du silo , une certaine odeur de renfermé, (]ui diminue sensiblement, h DicHure qu'on
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opère le iridage , parait dtro de bonne qualité» bien eonservé» mais m peu poîissiéreux à la 8ar&eB> probablement p^ ce fait que le dernier blé enfoui contenait les balayures du tas ensilé.
Au moment de l'ourerture du silo^ la température du blé, & la superficie du goulot, élait de + 17*8;
Celle de l'air extérieur^ de -t- 18*4.
On a commencé rextractûm du blé, qoi 8*est bornée piovlsoirraoent & 10 sacs, du poids net de 601 kilogrammes. Ce blé sera Ûssé sur le plan-
■ cher pour y être aéré et ultérieurement examiné.
Afin de connaître la densité du blé à TouTertare du siloi la Commission en a fait peser 3 hectolitres, mesuré au courant d^une trémie placée sur chevalet. Cette opération a donné les résultats suivants :
liuiictiiOD «loi pei««<. Poids brut consutâ. Tare de l'heci. Poids ael de l'heci . de blé.
Moyenne. . • IS^^^dOO
La Commission a également examiné le blé placé comparativement sur le plancher, dans les magasins. Ce blé a été trouvé en bon état de conservation, sec, coulant bien à la main, mais très-ponssiéreux, par siiitft de son long séjour près de nombreux tas de blés, pelletés souvent et dunt il n'était pas possible d'empêcher la poussière de voler et de se déposer sur le blé en expérience.
On a également procédé & la détermination du poids de l'hectolitre de ce dernier blé, en le mesurant aussi au courant d'une trémie placée sur chevalet.
Cette opération est eonidgnée dans le tableau ci-après :
litdicalion des poaéoi. Poids brat constaté. Tare de l'heci. Poida net de l'hcct. deUé.
jre
ICoyenne. • • 77^507
Le silo est refermé à quatre heures et demie du soir, et la Commission s'ajourne au lendemain sept heures du matin.
Séance du 20 septembre.
La Commission, composée comme dans la précédente séance , s'est^réunie & sept heures du matin. H. Doyère est présent*
