DOCUMENTS
Deux chapitres extraits de la relation d'un voyage en Espagne et en Algérie pour l'étude de Tensilago :
L'ensilage dans la tierra de los Barros, en Estramadurc 75
L'ensilage chez les Maures de l'Andalousie 88
ExpÉRiKKCKS DK LA GUERRE. — Première série : procès-verbaux et rap ports de la Commission supérieure des subsistances sur les expériences faites à Asnières en 1856-i857 97
Compte rendu général et résumé 115
Conclusions 120
Expériences de la guerre. Deuxième série. — Procès-verbaux et rapports de la Commission spéciale instituée à Alger par M. le gouverneur
général de l'Algérie (185(>-i859) 125
Expériences de layuene. Troisième série. — Coiiiinission supHriout e des sul'-si-st'i.ii('L-s ; rappurt de la Sou.s-Couuiii.ssinu char^^ét; d'expt'-ri menter Femploi du sulfure de carbone pour la destruction des
insectes des grains (1857) 167
Expériences de la haripœ. — Procès-verbaux , comptes rendus et rapports concerutint la construction de silos d'essai dans les trois ports de Cherbourg, de Brest et de Toulon, et les expérimentations qui y ont été faites sur la conservation des grains par l'ensilage (i8o8-i861).
Port de Cherbourg. — Procès-verbal des opérations de la Commission instituée par arrêté de -M. lo préfet maritime en date du 13 janvier
Compte rendu général et résumé des travaux de la Commission. . . 25 i
Conclusion 262
Porl de Brest. — Procès-verbaux et rapports de la Commission spé -
claie, etc 2(i3
Clôture de l'expérience, rafipurt liiiul de la Commission 279
Conclusion
Porl de Toulon. — Rapport de la Commission spéciale, etc 299
Conclusion 325
Applications agricoles de l'ensilagk ratiomvki. nvn grains.
Silos de la colonie de Mettray. — Procès-verbal des opérations d'onsi -
lage des 15 et 22 novembre 1860; résultats obtenus 329
Silos du château de Bandeville et de la ferme du Plessis, à Saint-Cyr près Iknmlan (Seine-et-Oise). — Lettre de M. le comte R. de Pourtalès. 335
PIN l»E LA TABLK.