Neutralisation du filtrat par l'acide sulfurique

7. Elimination du précipité de sulfate de baryum. Le liquide filtré contient l’A. toxine.

8. Extraction de l’A. toxine par de nombreuses précipitations fractionnées.

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Le liquide obtenu administré en injection souscutanée est fortement toxique. À ce. contenant 0,004 grammes du matériel tue les animaux en 24-48 heures avec les signes aigus et les lésions de l’amanita-toxine (Voir note 1).

b) SA NATURE: ForD ET SCcHLesINGER concluaient de leurs recherches que l’A. toxine ne donne les réactions ni d’une protéine, ni d’un glucoside, ni d’un alcaloïde ; et, dans un travail plus récent avec ProuTy, Forp ajoute que, contrairement à l’opimion qu’il avait d’abord émise, il a reconnu qu’elle ne saurait non plus exister dans le suc à l’état frais à l’état de sulfate conjugué, et que d’autres études étaient nécessaires pour déterminer sa nature.

c) PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES:

L’amanita-toxine est soluble dans l’eau; moins solubilité : soluble dans l'alcool à 800; très peu dans l’alcool absolu même bouillant ; insoluble dans l’éther, les huiles fixes ou essentielles.

Pouvoir rotatoire : La solution aqueuse est inactive au point de vue optique.

(1) Outre l’Amanita-toxine et l’Amanita-hémolysine on a trouvé dans les champignons mortels des substances banales, comme des sels minéraux dont KCI, une albumine hydrosoluble, des ferments capables de décomposer les albumines, un corps voisin des gommes, du glucose, un ou plusieurs alcaloïdes, et un principe volatil. Forp puis Sarrory ont vu qu’il n’y avait pas de muscarine dans le Phalloïde. Par contre elle contient de la choline, et nous savons, d’après les recherches des professeurs Poucuer et ne Vocr (Kritische Beitrage zur Cholinforschung Inaug. Dissert (1909), que la choline ÿ joue un certain rôle (effets analogues à ceux de la muscarine sur les crapauds). Mais ce rôle s’efface devant celui, plus redoutable, de l’Amanita: toxine,