AUTRES AMANITES AUTREFOIS CONSIDÉRÉES COMME ( MORTELLES

Nous ne dirons rien des amanites exotiques.

En ce qui concerne les amanites d'Europe, certaines étaient, il n’y a pas très longtemps, considérées comme « mortelles », au sens que nous attribuons à ce mot (cf. suprà). On les considère aujourd’hui comme inoffensives. Ce sont les amanites : Citrina (Schaeff) et ses variétés Mappa(Fries) et Alba (Price) ; Porphyria (A. et S.).

a) Amanites du groupe Citrina: Ces amanites, sur lesquelles nous avons fait une étude assez longue dans un mémoire à l’Académie (1929-30) pe sont nullement toxiques. La réhabilitation définitivé de ces amanites est due aux travaux successifs ou aux observations qui suivent :

Du Dr Mouceor (1886) in B. S. M. F., 1886, II, p. 129, qui rapporte un fait confirmant les expériences négatives antérieures faites en 1883 par le DT PrancHon (expériences sur le chien avec A. Mappa (Thèse 1883).

Expériences de Corpier (1898). Expériences négatives sur le cobaye et sur lui-même, mais, du fait de son respect pour les croyances anciennes, ses conclusions se trouvent déviées :

19 « Les poisons n’agissent guère sur ces rongeurs », dit-il.

20 La dessiccation fait perdre à cette amanite (Citrina) sa toxicité, « car cette espèce est la plus vénéneuse de toutes ».

SAUNA LIRE

Expériences de C. Méntrer et Monnier (1900).

Premières conclusions positives. « Si avec l'A. Mappa on constate parfois chez les animaux quelques accidents, ils sont de peu d’importance, de courte durée et mal caractérisés. Cette espèce est désagréable et peu âcre à l’arrière-goût. Elle doit être rejetée de l’alimentation, mais son ingestion ne pourrait occasionner les terribles accidents observés

avec l’ A. phalloïdes »..

Expériences de Facauzr (1903-4). Expériences négatives sur le chien avec A. Mappa.

Expériences de M. CHauvin (1922). Frappé par les expériences négatives des auteurs précédents sur une espèce dont la toxicité était également mise en doute par M. le professeur RENÉ MAIRE et le DT GAUTHIER D’ALGER, et désireux de se faire une opinion, M. CHauvin, mycologue audacieux, expérimenta sur l’animal puis sur lui-même le champignon mystérieux, d’abord à l’état cru, puis après cuisson.

Il en conclut à l’innocuité de ces amanites.

Expériences de MM. DEmMANGE (1924) et Josse- RAND (1924).