‹ Constantes physiques et chimiques des principaux produits résineux du droguier de l'Université de LyonChapitre 38 sur 43 · BENJOIN · texte numérisé non relu

BENJOIN

OriGixe. — Le benjoin est un baume extrait d’une ou de plusieurs plantes du genre S{yraæ, qui d’ailleurs a donné son nom à la famille des Styracées.

La plus connue de ces espèces est le Sétyrax benjoin Dryander qui habite Java et Sumatra.

Quant au benjoin de Siam, il est fourni, d’après certains auteurs par une espèce distincte de celle de Sumatra, mais encore indéterminée. Selon M. Pierre, au contraire, 1l s’agit d’une seule et même espèce, qui est le S. benjoin.

Dryander {Plagiospermum benjoin Pierre). Néanmoins dans le commerce, on établit souvent une distinction entre le benjoin de Malaisie et celui de SIam,

CARACTÈRES EXTÉRIEURS. — Le benjoin de Siam.

appelé aussi benjoin ä odeur de vanille, se présente assez rarement en larmes de grandes dimensions, aplaties, opaques, d’un blanc sale en dehors, à cassure un peu cireuse et exhalant une odeur vanillée, très suave. Ces larmes se rayent sous l’ongle et se ramollissent dans la bouche comme la résine mastic. Mais, le plus souvent, le benjoin de Siam est en masses irrégulières, formées de larmes blanches, petites, brisées, agglutinées dans une gangue résineuse, de couleur brun ambré, transparente, à cassure cristalline. Dans certains échantillons, la gangue domine et renferme des larmes rares

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