V. Acide coumarique, Cf Hi ne COH

(Akaroïde jaune et ak. rouge).

ne OH (1) VI. L'acide férulique, CH$é-0 — CHF (2) CH = CH — COH (4) (Assa fœtida).

OT) VII. L’acide ombellique CH OH (2) CH=CH—COH (4) dont l’ombelliférone est l’anhydride (Assa fœtida, galbanum).

On voit que les acides aromatiques qui entrent dans la composition des résines éthérées sont, pour la plupart, des acides phénols. Le seul acide de la série grasse qui ait été jusqu'alors rencontré dans les résines (succin)

CH°— CO'H est l’acide succinique | NGre — COH

Alcools entrant dans la composition des résines.

Quant aux alcools qui saturent ces acides, tantôt ils sont incolores et ne donnent pas de réaction au tanin, on les nomme résinols; tantôt ils sont colorés et donnent alors les réactions des tanins. Ce sont les résinotannols.

Résinols. —: Parmi les résinols, citons :

Le succino-résinol C2? H°® O retiré du succin par Tschirch et Aweng.

Le storésinol C*HO,

Le benzorésinol C5 H# (OH) O du benjoin (Tschirch et Lüdy).

tu

Le chironol CH (OH) retiré de l'opoponax par Tschirch et Baur.

Le storésinol et le benzorésinol sont très voisins comme le prouve l'examen spectroscopique de leurs solutions dans l'acide sulfurique concentré. Entre le succinorésinol et storésinol, il n’y a aucune différence dans le pourcentage de leurs éléments.

Tous les résinols appartiennent à la série aromalique.

Résinotannols. — Les résinotannols les mieux connus sont :.

Le siarésinotannol C® H'# O* (OH) du benjoin de Siam (Tschirch et Lüdy).

Le sumarésinoannol CS H!°0* (OH) du benjoin de Sumatra (Tschirçh et Lüdy).

Le tolurésinotannol C17 H17 Of (OH) du baume de Toiu (Tschirch et Oberländer).

Le galbarésinotannol CH 0°? (OH) du galbanum (Tschirch et Conrady).

L'ammorésinotannol C'SH*#0*? (OH) de la gomme ammoniaque (Tschirch et Luz).

Le dracorésinotannol C'H°H (OH) du sang-dragon (Tschirch et Dieterich).

Le papax-résinotannol C#H#O# de l’arakoïde jaune

(Tschirch et Hildebrand).

Acides résiniques ou acides résinols.

Les acides résiniques ou acides résinols existent principalement à l’état libre dans les résines. Ce sont

trie des acides-phénols et par conséquent comme tels renferment les groupements hydroxile (OH) et carboxyle (CO?H).

Les principaux sont:

L'acide podocarpinique CH?*0# de la résine de podocarpine (Oudemans).

L'acide abiétique C#H%O de la colophane, d’après Maly, et CIS OÀ, d’après Mach.

L'acide pinarique C*H#20*, de la résine de pin. L'acide abiétinosuceinique CŸH#*°0°, du succin (Tschirch et Aweng).

L'acide oxysandaralique C#H%0?, OCEF C#Hs 00H COH L'acide oxyeallitrique C® H“O*.

0H NCO?H

Tous deux retirés de la sandaraque par Tschirch et

Cÿ4 H® O°

Balzer.

Les acides oxytrachilique et isoxytrachylique possédant la même formule brute CHSOS$ et tous deux retirés du copal par Tschirch et Stephan.

L’acide oxydammarique C* H$O$ de la gomme Damar (Tschirch et Glimann).

OH CAT OLCOH CO Les acides gaïacorésinique C*H#0!! et gaïaconique

C'H?0$, de la résine de gaïac (Hadelich).

Ce

L'acide capavique C?H#%0? du baume de copahu (Schweitzer).

Les autres acides du baume de copahu et les acides de la gomme-élémi appartiennent à celte même série des acides résiniques.

Enfin, une dernière classe de corps, appelés résènes constitue un groupe de substances ayant toutes pour propriétés communes d’opposer une grande résistance aux agents réactionnels, ce qui les rend impossibles à classer. Ce ne sont n1 des carbures d'hydrogène, ni des alcools, acides, éthers, aldéhydes ou acétones, mais ils appartiennent à la série aromatique.

Tous sont insolubles dans les alealis.

Les résènes les mieux connus sont les suivants :

L’a-panaxrésène C2 HO".

Le B-panaxrésène C*H50°, tous deux retirés de l'opoponax par Tschirch et Baur.

L’x- et le B-dammarésènes C*H°*0#, retirés de la résine dammar par Tschirch et Glimann.

L'«-copalrésène C?H#O', retiré du copal par Tschirch et Stephan.

Le drarésène C#H#O° retiré du sang-dragon par Tschirch et Dieterich.

Cette étude bibliographique @es propriétés chimiques des résinoïdes nous montre l’analogie de ces substances avec les corps gras et jusüfie dès maintenant l'application des méthodes d'analyse que nous avons employées dans le cours de nos recherches. Pour les produits que nous avons étudiés, nous avons adopté la classification de Lewton, classification plus simple,

quoique peut-être moins rationnelle et moins scienli-

ie

fique que la précédente, basée uniquement sur les propriélés chimiques.

Lewton divise les corps résinoïdes comme suit :

1° Véritables résines.

Ce sont des corps végétaux durs, pulvérisables, semblables extérieurement, insolubles dans l’eau froide et dans l’eau chaude et brûlant avec une flamme fuhgineuse. Ils contiennent beaucoup de carbone, pas d'oxygène; ni d'azote. Leur composition chimique montre qu'en général ce sont des mélanges d'acides résiniques.

On les subdivise en plusieurs groupes :

«. Le groupe du copal. Ce sont des résines qu'on trouve seulement à l’état fondu. Elles sont solubles dans les dissolvants habituels.

8. Le groupe des dammars. Ce sont des résines plus ou moins solubles dans l'éther, le chloroforme, la benzine, l’acétone, l'essence de térébenthine. Elles sont insolubles dans l'alcool.

7. Le groupe de la sandaraque. Les résines de ce groupe sont plus ou moins solubles dans l'alcool sans chauffer. De même la résine de gaïac.

9. Le groupe de la colophane, Ce groupe comprend des résines solubles dans l'alcool sans résidu.

e. Le groupe du benjoin. Ce sont des substances solubles dans l'alcool et qui donnent les acides benzoïque et cinnamique.

€. Le groupe Shellac. Produits d'élimination rési-

Un neux qui proviennent de piqüres d'insectes. Ils sont solubles dans l'alcool avec trouble.

2 Gommes-résines.

I. Gommes-résines inodores. — Ce sont des produits de séparation des plantes sans huiles volatiles. Ils se composent de mélanges variables de gommes et de résines et donnent une émulsion avec l'eau. Exemple : la gomme-outte.

II. Gommes-résines odorantes. — Klles ont la même composition et les mêmes propriétés que les précédentes, mais renferment des huiles éthérées.

Leurs subdivisions sont les suivantes :

æ. Le groupe de l’assa-fœtida. Les gommes-résines de ce groupe proviennent surtout d'ombellifères (assafœtida, galbanum, gomme-ammoniaque, opoponax.)

8. Le groupe de la myrrhe. Ce sont des produits à odeur plus ou moins agréable qui viennent surtout des burséracées (myrrhe, olibau, bdellium).

3° OGléo-résines.

Les oléo résines sont des produits d'élimination qui se composent de résines et d'huiles volatiles. Les premières sont souvent dissoutes dans les secondes, ce qui fait que ces corps sont liquides le plus souvent.

Leurs subdivisions sont les suivantes :

«. Le groupe des vernis qui comprend des substances

donnant, quand on les sèche sur une surface, un extrait

mi brillant. Elles proviennent surtout des anacardiacées.

8. Le groupe du copahu. Ce sont des liquides d’odeur agréable qui, pour la plupart, peuvent être considérés comme des baumes, dont ls se distinguent par leur faible contenance en résine.

7. Le groupe des térébenthines. Ce groupe se compose de résines tendres qui renferment plus ou moins de matières volatles. Elles proviennent des conifères.

). Le groupe élémi. Ce sont des résines tendres, avec rarement plus de 10 p. 100 d'huile éthérée. Elles

proviennent des burséracées.

4° WVéritables hauanes.

Ce sont des produits d'élimination se composant de résines, d'acides aromatiques, d’alcools, d’éthers (bau-

me de Tolu, styrax liquide.)

Nous avons divisé notre mémoire en deux parties :

Dans la première, nous exposons les méthodes d'analyses qui nous ont servi dans le cours de nos recherches.

Dans la seconde, nous donnons les constantes physiques et chimiques des substances que nous avons

éludiées.