‹ Constitution des Essences de Schinus Molle LChapitre 11 sur 32 · ETES À · texte numérisé non relu

ETES À

de +

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Avec l'unique essai effectué nous obtenons 4,76 grammes d'essence: par kilogramme de fruits concassés,.

Examen de l'essence obtenue par entraînement à la vapeur d'eau : odeur balsamique analogue à celle du poivre et de l'élémi, Saveur amère

et forte,

Densité à 150

Rotation optique à 209 Réfraction à 200

Solubilité

Indice d'ester

Indice d'acétylation Phénols (soude)

Aldéhydes (bisulfite) Indice de carbonyle à chaud

CS

Indice de carbonyle à froid

cm3 de NO3

#L+3.7 d'alcool à 909

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