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Il suffit de prendre les moyennes de ces chiffres pour avoir des quantités comparables à celles des statistiques parisiennes; on voit, en opérant ainsi, que les résultats diffèrent, comme on devait s’y attendre, car la race n’est certes pas la même dans un centre comme Paris et dans des régions habitées par de vigoureuses et saines populations.
M. Cardota ensuite procédé à la mesure des principales parties du corps, le tableau suivant résume les moyennes de ces observations.